Прикупил последний неопробованный "Ice Cream Porter" (мини-линейка балтийских портеров от Konix Brewery) со вкусом фундука. И хотел было написать о нем в формате обычного обзора, когда вспомнил, что у меня в загашнике ждёт своего часа очень похожее пиво от Горьковской пивоварни. Да, речь об известном Imagine the Future, который является одной из старых позиций в экспериментальной линейке пивоварни.
Естественно, возник вопрос, а не сравнить ли обе позиции между собой, что бы понять чей фундук вкуснее? Тем более пиво представлено в одной ценовой категории, имеет много общего. А главное, пусть и косвенно, обе пивоварни имеют отношение к Пивоваренной компании Балтика, ну или Хоппи Юнион, кому как удобно.
Кстати, что касается принадлежности к "Хоппи Юнион", тут есть интересный момент. Многие знают, что Konix из города Заречный Пензенской области. Так вот портер от Konix сварен на мощностях пивоварни "Визит" в городе Кузнецк, тогда как портер от Горьковской на.. мощностях Konix в Заречном!
Информации по портеру от Konix нет практически никакой, портер же от Горьковской, думаю, уже все успели попробовать. Добавлю только, что фундук от Konix обошелся мне в 179 рублей, Горьковский чуть дешевле - 139.
ТТХ и состав. Так как у нас любопытное в плане вкусового профиля пиво, то самое время пройтись по составу, а взглянуть тут есть на что. Начнем с Konix. За "фундучную" составляющую здесь отвечает ароматизатор "Лесной орех", также присутствует ароматизатор "Каштан". У Горьковской также присутствует ароматизатор, но есть и сам дробленный фундук. Крепость у обоих позиций одинаковая - 7,0% алкоголя, плотность, ни там, ни там не указана.
Внешний вид. В бокалах два типичных портера с пеной ванильного цвета, которые отличить между собой почти невозможно. Пена у обоих позиций довольно жиденькая, у портера от Горьковской сходит практически под ноль, тогда как у Konix остаётся тонкой пленкой.
Аромат. Ароматы также ожидаемо схожи, но у Горьковской более ярко выражен орех: ореховая паста, шоколадка Alpen Gold с фундуком. У Konix именно аромат ореха, слегка химозный, видимо наследие аромок.
Вкус. Как бы удивительно это не было, но и по вкусу оба портера почти одинаковы. Орех, умеренная сладость. Обе позиции довольно десертные: шоколад, какао, ореховая паста. Одно отличие, которое можно уловить в параллельной дегустации заключается в легкой кислинки у Горьковской, которая присуща темным сорта. Сначала показалось, что портер от Konix чуть плотнее, но в процессе дегустации и эта грань стерлась вовсе.
Вывод. Довольно ровные по вкусу позиции, прям боевая ничья. Ice Cream Porter Hazelnut я пробовал впервые и он, в какой-то степени, показался мне вкуснее, чем ожидалось. Да, на аромках. Да, простенько. Но с поправкой на цену тяжело ожидать чего-то другого. Единственное останусь при своем, вся эта линейка Ice Cream Porter очень водянистая по телу, не хватает ей нажористости от слова совсем.