Здравствуйте дорогие друзья и гости канала.
Вот и наступил долгожданный выходной. Столько дел напланировала. Не уверена, что все будет переделано.
Обычно в первый свой выходной я до обеда занимаюсь готовкой, а потом уборкой.
После завтрака сразу принялась за готовку. Вытащила мясо свинины с говядиной для фарша. Из погреба достала капусту для голубцов.И начались " танцы" на кухне. Сначала накрутила голубцов. Вытащила из морозилки остатки фарша. В это же время поставила варить щи. Щи варятся на плите, голубцы в мультиварке, А французский хлеб выпекается в хлебопечке.
А я в это время приготовила салат с крабовыми палочками. А муж у меня на огороде занимается парником.
В 10 часов все приготовила, фарш прокрутила в слегка замороженном виде. Использовала для фарша недавно купленную чашу.
Она большая и в ней удобно фарш перемешивать. Часть фарша положу в морозилку. Наделаю котлет для заморозки и налеплю пельменей. Будет для мужа вкусная еда.
Затем я стала заниматься рассадой. Три вида коллекционных семян почти совсем не взошли. Еще раз замочила на бумажном полотенце. Время еще есть для посадок. Успеют вырасти.
Названия интересные. Говядина с куста, Сладкая свекла, Красный Пенна.
Сейчас прочитала отзывы на Озоне об этом производители. И там все пишут , что или совсем не взошли, или одно семечко. Сегодня внимательнее рассмотрела семена и заметила, что очень много мелких. Не удивительно, что они не взошли.
Затем я приготовила рассаду для пересадки в горшки, но пришло время обеда. А после обеда мне захотелось выйти в сад и запечатлить такую теплую, солнечную погоду в середине марта. Обязательно это видео оставлю на память. Не уверена, что когда-нибудь в это время в следующие годы будет такая погода. Пусть она останется в нашей памяти.
Сняла видео и осталась работать в саду. Сначала я вымыла крылечко. Затем принялась за клубнику. Освободила ее от укрытия. Обнаружила, что в зиму осталось много усов. С завтрашнего дня обещают понижение температуры. А после потепления я обрежу все усы и посажу в рассадные ящики для размножения. Посмотрела, корешки очень хорошие.
Потом приехал муж с работы пораньше. Он под моим руководством обрезал розы. Один участок малины обработали, т.е. сделали обрезку и вбили колья и накрутили проволоку. Эта малина сладкая, растет вдоль дорожки. Специально посадили для еды. Идешь по дорожке и ешь малину. Вспомнила старшую внучку. Она приезжала летом беременная есть малину.
Все таки хорошо жить в своем доме. И мужу очень нравится. А еще мы сегодня срезали трехлетний абрикос. В прошлом году начали распускаться листья и вянуть. И дерево стало засыхать. Отчего, не знаю. Мы дерево спилили а две ветки поросли оставили. Может быть вырастут и будут плодоносить.
Вот так до самого вечера мы сегодня открыли дачный сезон. А когда пришли домой, то сил хватило только на то, чтоб поужинать. Поэтому и уборку и лепку пельменей буду делать завтра. После того, как съездим в бассейн.
На этом у меня все. Как всегда, я желаю здоровья вам и вашим близким.