Как план питания Марши Херрин помогает справляться с перееданиями?

Часто ко мне на консультацию приходят люди, которые устали от перееданий и уже давно мечтают от них избавиться. Они перепробовали кучу систем питания, но так и не добились желаемой цели.

Зачастую человек ходит из крайности в крайность: то сидит на строгой диете, где нужно употреблять какие-то определенные продукты или есть в определенные часы (например, как при интервальном голодании) или начинает питаться интуитивно. Интуитивное питание часто понимают как “нужно есть, когда проголодался”.

Основная проблема такого подхода в том, что если человек, экспериментировал до этого с диетами или не привык есть регулярно, то ему сложно адекватно распознавать чувство голода и насыщения. Поэтому, зачастую, интуитивное питание превращается в обычное “кусочничество” и это способствует увеличению веса.

Обычно прибавка в весе пугает, и человек делает вывод, что ему нельзя есть некоторые продукты, которые ему нравятся. Обычно это сладости, снэки, фастфуд, и т. д.

Верный ли это вывод? В чем подвох?

Подвох заключается в том, что человек разучился корректно распознавать сигналы голода и насыщения и сразу решил есть интуитивно.

А после диет, часто тянет на “запрещенку”. Продукты, которые были под запретом, легализуются, поэтому человек иногда начинает питаться преимущественно ими. При таком питании сложно набрать необходимое количество белка, а это также способствует увеличению аппетита. Из-за влияния этих факторов вес человека увеличивается и он снова начинает задумываться о том, чтобы сесть на диету.

Так как нужно действовать, чтобы наверняка переедания ушли и вес стабилизировался?

Я обычно предлагаю начинать с внедрения плана питания Марши Херрин. Он отлично помогает нормализовать пищевое поведение и вновь научиться корректно распознавать сигналы голода и насыщения. Он прост в применении, гибкий, его можно адаптировать для любого человека. Этот план еще называют “Правило трех”, потому что он предполагает три полноценных приема пищи и три перекуса. Количество приемов пищи для каждого человека подбирается индивидуально.

Но, чтобы все получилось, нужно следовать нескольким принципам:

1. Питание нужно сделать регулярным. План предполагает, что перерывы между приемами пищи должны быть не более 4 часов.
2. В каждом приеме пищи нужно, чтобы присутствовали белки, жиры и углеводы. Это компоненты необходимы, чтобы насытить организм всеми необходимыми веществами.
3. В рационе после основных приемов пищи (хотя бы после двух, обеда и ужина, например) нужно добавить “еду для радости”. Обычно едой для радости называют еду, которой человек переедает. Это могут быть конфеты, пирожные, снэки, чипсы и т. д. Ежедневное добавление этих продуктов в рационе работает как прививка от перееданий.

План питания помогает наладить пищевое поведение, он работает как временный “костыль”. Это один из первых шагов, который необходимо сделать, чтобы избавиться от перееданий. Обычно, в течение нескольких месяцев переедания сходят на “нет”.

Если после изменений в питании, переедания еще иногда случаются, то можно добавить работу с эмоциональным состоянием.

А вы слышали про план питания Марши Херрин? Что думаете о нем?

Буду благодарна, если поделитесь в комментариях)

Автор: Виктория Толкачева
Психолог

Получить консультацию автора на сайте психологов b17.ru