Ингредиенты: Приготовление:
Ингредиенты:
- 9 листов лазаньи (можно использовать без предварительной варки)
- 1 баклажан
- 1 цукини
- 1 красный перец
- 400 г томатов в собственном соку
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец, итальянские травы
Приготовление:
- Нарежьте все овощи кубиками. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, добавьте остальные овощи и тушите 10-15 минут.
- Добавьте томаты, соль, перец и травы. Тушите еще 10 минут.
- В форму для запекания выложите слой лазаньи, затем овощную начинку. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
- Закончите слоем лазаньи и залейте оставшимся соусом. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут.