Кажущаяся "необычность" течения этих болезней в том, что у них есть длительный бессимптомный период. Который может длиться долгими годами и даже десятилетиями. Потом в какой-то момент человек становится больным - как будто бы сразу, в один момент, хотя вся почва для явной, манифестной болезни была подготовлена в течение многих лет.
Скажу сразу, что в статье речь будет идти не обо всех болезнях сердца и сосудов, каковых насчитываются многие десятки, а о так называемых "болезнях цивилизации". Т.е. получивших эпидемическое распространение в современном мире благодаря тому, что... Но об этом дальше.
Это ишемическая болезнь сердца, артериальная гипертония, сахарный диабет 2 типа, ожирение, ХОБЛ и др.
За последние лет сто-сто пятьдесят жизнь большинства людей на планете сильно изменилась в сравнении с тем, как люди жили веками и тысячелетиями. Не все из этих изменений носили позитивный характер.
Те сердечно-сосудистые болезни, которые более всего досаждают человечеству, имеют очень сильную связь с несбалансированным питанием, малоподвижностью, ожирением.
Транс-жиры (содержатся прежде всего в фастфуде), преобладание в пище насыщенных жиров (это те, которые имеют твердую консистенцию при комнатной температуре), избыток соли, недостаточное потребление свежих овощей и фруктов и лишние калории, которые не расходуются в процессе физической активности – основные факторы питания, предрасполагающие к «болезням цивилизации». Легкоусвояемые ("быстрые") углеводы дополняют эту картину нездорового питания.
И никогда еще в истории человечества подстраховка от голодной смерти в виде накопленных под кожей и вокруг внутренних органов жиров не становилась столь массовым явлением.
Как обстоят дела с сердечно-сосудистыми болезнями за рамками цивилизации?
Когда исследователи взялись оценить наличие сердечно-сосудистых заболеваний у представителей тех племен, которых почти не коснулась современная цивилизация, выяснилось, что им несвойственны наши болезни. Среди них практически не встречается ожирение, сахарный диабет 2 типа, артериальная гипертония, заболевания, связанные с атеросклерозом и другие «болезни цивилизации». В том числе и у тех, кто доживает до преклонного возраста.
Я имею в виду хорошо изученные в этом плане состояние здоровья и образ жизни таких племен, как Цимане в Боливии или Хадза в Танзании. Именно такой образ жизни был «обкатан» эволюцией в течение сотен тысяч лет на наших далеких предках, и именно к нему наши тела адаптированы более всего.
Например, умеренная физическая активность в виде, прежде всего, ходьбы с разной скоростью, занимает у представителей племени хадза примерно 135 минут в день. Ежедневно они проходят от шести до девяти километров. Охота, рыболовство, сбор ягод, орехов и плодов деревьев, уход за скотом – все эти виды физической активности так или иначе связаны с ходьбой, наиболее естественным для человека видом физической активности, который задействует практически все крупные группы мышц. Причем такой уровень физической активности не снижается с возрастом.
Их диета содержит раза в два меньше жиров, чем это свойственно человеку, живущему в условиях современной цивилизации. Более половины калорий представители этого племени получают из углеводов, но при этом они, по понятным причинам, практически не употребляют так называемых «быстрых углеводов», сладостей, но едят много клетчатки.
Белковую часть их диеты составляет мясо животных, на которых они охотятся, и рыба. Эти данные позволяют задуматься о том, что, по-видимому большинство случаев заболеваний, с которыми имеет дело современная медицина, обусловлены несоответствием образа жизни современного человека тем условиям, к которым в течение сотен тысяч лет эволюция адаптировала наши тела, как весьма совершенные биологические машины, созданные для вполне конкретных условий оптимального функционирования.
Всё, что нужно для предотвращения болезней цивилизации, мы уже знаем. Ну, почти всё))
Для того, чтобы предотвратить большинство случаев «болезней цивилизации», совсем не обязательно отказываться от достижений самой цивилизации. Но стоит пересмотреть прежде всего свой рацион питания, максимально устранить из него рафинированные продукты, быстрые углеводы, насыщенные жиры и транс-жиры. Небольшой дефицит калорий будет полезнее их избытка. И безусловно, регулярная физическая активность – как минимум в виде 150-300 минут в неделю быстрой ходьбы, а также силовые тренировки 2-3 раза в неделю – это то, что совершенно необходимо, чтобы поддерживать наши тела в исправном состоянии долгие годы.
Однако такие простые и даже прописные истины стали очевидны далеко не сразу. В послевоенные годы, прежде всего в США, были вложены значительные средства в изучение причин эпидемии сердечно-сосудистых болезней, которая захлестнула страну.
Для того, чтобы определить роль высокого артериального давления, холестерина, курения, избыточного веса в развитии болезней, потребовались многолетние и тщательно спланированные наблюдения за тысячами людей. Я имею прежде всего классическое Фремингемское исследование, которое позволило установить те факторы, которые сейчас нам известны под названием "факторы риска", и воздействие на которые позволило в таких странах, как США, Англия, Канада, Финляндия и др. добиться резкого, от двух до пяти раз, снижения и смертности, и заболеваемости атеросклеротическими сердечно-сосудистыми заболеваниями - главной причиной смертей по всему миру в наши дни.
Мой блог в Телеграм: https://t.me/drzafiraki
Там я могу публиковать более подробные материалы, с упоминанием названий лекарств.