Облепиха — это кустарник с мелкими листьями, который покрыт колючками, а во время плодоношения все ветки усыпаны оранжевыми ягодами. Название «облепиха» появилось в связи с особенностью расположения ягод на веточках и короткой плодоножке на каждой ягоде.
Растение встречается в России, Китае и некоторых регионах Европы.
Пищевая ценность облепихи:
✅калорийность 82 ккал на 100 г
✅ 1.2 г белка на 100 г
✅ 5.4 г жира на 100 г
✅ 5.7 г углеводов на 100 г
✅ 2 г пищевых волокон на 100 г
Экстракт облепихи богат незаменимыми жирными кислотами и антиоксидантами, среди которых выделяются витамин С, витамин Е и антоцианы.
Ягоды облепихи содержат в своем составе около 190 биологически-активных соединений. Сюда входят витамины А, В1, В2, С, D, Е, флавоноиды, аминокислоты, фенолы, бета-каротин, фолиевая кислота. Также в составе присутствует 20 минеральных элементов.
Облепиха характеризуется богатым набором полиненасыщенных (омега-3 и 6) и мононенасыщенных (омега-9) жирных кислот. Жирные кислоты при этом присутствуют как в мякоти, так и семенах данной ягоды.
✅Ключевым витамином и антиоксидантом в составе является витамин С, который содержится в количестве 200 мг на 100 г продукта.
А также, в облепихи значительное содержание биофлавоноидов, биологически активных веществ, обладающих антиоксидантным действием.
Благодаря антиоксидантам реализуется «молодильный»эффект употребления этих ягод.
✅Облепиха содержит в себе целый спектр кислот, которые стимулируют аппетит и нормализуют пищеварение.
✅Еще один биологический эффект, присущий облепиховому маслу-это заживляющий, или регенерирующий.
✅Не случайно облепиховое масло активно используется в дерматологии и косметологии в качестве противоспалительного и заживляющего средства.
✅Облепиховое масло используется для заживления и слизистых оболочек, поэтому активно используется в гинекологии и, особенно, в проктологии.
✅Лечение ОРВИ, за счет антиоксидантного действия
✅ Облегчение откашливается за счет муколитического действия
Как у любого биологически активного средства, к употреблению облепихи есть некоторые противопоказания:
- Не рекомендуется в большом количестве употреблять гипотоникам, лицам с пониженным давлением, в связи с гипотензивным эффектом
- За счет кроверазжижающего эффекта, не стоит злоупотреблять облепихой лицам, принимающим препараты для разжижения крови
- С осторожность стоит применять аллергикам в связи с возможностью аллергической реакции как при приеме внутрь, так и местно
Таким образом, облепиха прекрасный источник витаминов и микроэлементов, а также природных биологически активных веществ, что делает ее незаменимым компонентов комплексного лечения ОРВИ и состояний требующих местнозаживляющего эффекта.
В отсутствие аллергии и иных противопоказаний облепиха вполне может стать альтернативой другим средствам растительного происхождения, используемым в комплексной терапии многих заболеваний и состояний.