Ингредиенты: Творог-500 гр Мука-2' стакана Сахар-1 ст Яйцо-3 шт Разрыхлитель-10 гр Ванилин Сливочное масло или маргарин-200 гр Сахарная пудра- 30 гр Яйцо ( белок)-3 шт Приготовление: Масло ( маргарин) натереть на крупной тёрке, добавить муку, разрыхлитель, половину сахара и растереть в крошку с помощью вилки. Творог, три яйца , ванилин и вторую половину сахара взбить блендером. Форму смазать маслом, выложить тесто ровным слоем. Сверху на тесто уложить творог, разровнять. Поставить пирог в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать 10 минут. Белок взбить с сахарной пудрой . через 10 минут покрыть пирог белком и выпекать еще около 10 минут.
Ингредиенты:
Творог-500 гр
Мука-2' стакана
Сахар-1 ст
Яйцо-3 шт
Разрыхлитель-10 гр
Ванилин
Сливочное масло или маргарин-200 гр
Сахарная пудра- 30 гр
Яйцо ( белок)-3 шт
Приготовление:
Масло ( маргарин) натереть на крупной тёрке, добавить муку, разрыхлитель, половину сахара и растереть в крошку с помощью вилки.
Творог, три яйца , ванилин и вторую половину сахара взбить блендером.
Форму смазать маслом, выложить тесто ровным слоем. Сверху на тесто уложить творог, разровнять.
Поставить пирог в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать 10 минут.
Белок взбить с сахарной пудрой . через 10 минут покрыть пирог белком и выпекать еще около 10 минут.
