Oude Geuze Cuvee Armand and Gaston Honing (season 19/20) Blend №7 - это Geuze, который представляет из себя купаж 7 бочек, 8 разных ламбиков, с добавлением мёда с собственных пасек, средний возраст купаж 43 месяца, от пивоварни 🇧🇪 Brouwerij 3 fonteinen
ABV (Алк.): 6,9 %
OG (Пл.): %
IBU (Горечь):
--------------------------
Цвет: янтарный, мутный, небольшая белая пена
-------------------------
Аромат: яблоки, сено, подсолнечное масло, скошеная трава, лежалые фрукты
-------------------------
Вкус: кислые яблоки, неспелые абрикос, оттенки лимона, умеренно кислотный, сухой.Послевкусие средней продолжительности, кисловатое
-----------------------
Итог: люблю Фонтейн. Очень много "свежих" оттенков, кислое яблоко с неспелым абрикосом, сено и скошенная трава, тона подсолнечного масла и лимона. Кислота лёгенькая, аккуратная, мёд не уловил, того самого "скотного двора" очень мало, но может оно и к лучшему. Лёгкий, игристый и конечно же весенний/летний.
----------------------
✏️Оценка: 9 из 10.