Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Василеостровская Пивоварня», город Санкт-Петербург.
Состав: Вода, солод ячменный светлый, солод карамельный, солод меланоидиновый, концентрат пивного сусла, глюкозно - фруктозный сироп, кленовый сироп, хмелепродукты, пивные дрожжи.
Плотность 16%, крепость 5%, IBU 25
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Коричневый Эль (Brown Ale)
Цена: +-184р
Пиво куплено в местной сети магазинов, объем 0,5 литра.
Описание:
Коричневый эль сварен с добавлением кленового сиропа. Вкус насыщенный, чуть сладковатый с оттенками обжаренного солода и кленового сиропа. Послевкусие продолжительное с приятной, чуть выраженной, хмелевой горчинкой и карамельными нюансами.
Дегустация:
Пенная шапка пышнейшая, кремового цвета, изначально мелкозернистая, плотная, держится долго и липнет на края. Карбонизация чуть ниже среднего.
Цвет коричневый, прозрачное пиво.
В аромате карамель, ваниль, кленовый сироп (древесность имеется), немного кофе на фоне пытается пробиться. Запах очень мощный, сладкий, аппетитный, будто бы кофе в руках с большой порцией сиропов.
Во вкусе сладость умеренная, карамель, жженочка, кленовый сиропчик, даже бочку древесную напоминает, в принципе, временами и солод не плохо так заметен, он здесь не на последнем плане, чуть хмеля пробивается вяжущего со слабой горчинкой. Пьётся отлично, плотности хватает, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся сладковато - сиропное, карамель, жженочка, горчинка хмельная с чуть вяжущим эффектом.
Итог: Не плохой образец, аромат обманчивый - создаёт впечатление максимально сладкого и десертного пива, но нет, здесь даже горчинка есть и терпкость, во вкусе сладости не так много, как в аромате, но всё равно прилично 😁. Для любителей кленового сиропа, десертного пива, кому послаще - годный вариант, я хоть и не любитель сладкого, но данный образец иногда повторяю, в охотку 😁. Описание вполне соответствует содержимому.
Оценка: 7/10
Другое пиво от Василеостровской Пивоварни:
Все крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!