Дорогие друзья, как ранее я и говорила, в моей жизни был момент, когда я занималась шоколадом на дому, училась и самостоятельно и по курсам, статьям, видео. И так же, в то время, у меня возникла мысль сделать собственный мини-курс, о том как работать с шоколадом. Сейчас я готова вам бесплатно здесь предоставить свои труды, которые были проделаны в 2021 году. Надеюсь информация будет полезной. Смотрите в открытом доступе у меня в профиле статьи и видео уроки про инвентарь, шоколад, способы темперирования шоколада , упаковку и еще много-много интересного! *Мои работы👇🏻