Когда хочется чего-то сытного, но не тяжелого, простого в приготовлении, но при этом вкусного, курица и цветная капуста всегда выручают. Эти два продукта достаточно доступны по цене и их можно превратить в десятки аппетитных блюд, которые понравятся всей семье: запеканки, тефтели, оладьи или нежные тушеные варианты в сливочном соусе.
Если хочется чего-то румяного и сытного - готовим тефтели с цветной капустой или стейк из запеченных капустных ломтиков с курицей и сыром. Для тех, кто любит нежные блюда, подойдут ленивые голубцы или куриное филе с овощами в горшочках, а сливочная курица с овощами в соусе согреет в прохладный вечер.
Эти рецепты просты, вкусны и всегда получаются удачно. Они помогают сэкономить время, использовать доступные продукты и радовать близких ароматными, домашними ужинами. Сохраняйте рецепты, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием!
Цветная капуста в тефтелях из куриного фарша
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриный фарш - 700 г
- Цветная капуста - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Панировочные сухари - 3 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Приправа для курицы - 2 ст.л.
- Масло постное - 1 ст.л.
- Сметана - 150 г
- Томатный соус - 100 г
- Вода - 1 стакан
Калорийность: 104 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Запеканка из цветной капусты и курицы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цветная капуста - 600 г
- Куриное филе - 300 г
- Сыр - 200 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйца - 3 шт.
- Сливки (10%) - 1 стакан
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 127 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Курица с цветной капустой в сливочном соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста цветная - 400 г
- Куриная грудка - 400 г
- Сливки - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
Калорийность: 81 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Оладьи из куриного фарша и цветной капусты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цветная капуста - 300 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Филе куриное - 100 г
- Мука - 1 ст.л.
- Соль, перец черный молотый - по вкусу
- Масло растительное - 50 мл
Калорийность: 155 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Стейк из цветной капусты с курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цветная капуста - 400 г
- Куриное филе - 250 г
- Помидоры - 2 шт.
- Сыр "Моцарелла" - 150 г
- Сметана - 4 ст.л.
- Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
- Сушеный орегано - 0,5 ч.л.
- Сладкая молотая паприка - 0,25 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 99 кКал
Время приготовления: 80 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Куриное филе с овощами в горшочке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе - 300 г
- Цветная капуста - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Помидоры - 100 г
- Приправа для птицы - 1 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло оливковое - 2 ст.л.
Калорийность: 81 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Ленивые голубцы с цветной капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Филе куриной грудки - 500 грамм;
- Цветная капуста - 300 грамм;
- Лук репчатый - 1 штука;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Масло сливочное - 50 грамм;
- Мука - 1,5 столовые ложки;
- Помидоры - 3 штуки;
- Рис отварной - 4 столовые ложки;
- Соль - по вкусу;
- Сахар - по вкусу;
- Перец черный молотый - по вкусу.
Калорийность: 227 кКал
Время приготовления: 90 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!