Сегодня я приготовила легкий и вкусный салат из свежих огурцов и помидоров, который идеально подходит для любого времени года. Я добавила морковь, перец и ароматный чеснок, чтобы сделать его еще более насыщенным. Заправка из растительного масла, уксуса и соевого соуса придает салату особую пикантность. Попробуйте этот салат, и он станет вашим любимым!
1. Ингредиенты:
- 2 огурца, нарезанных брусочками
- 1 морковь, натертая на корейской терке
- 1 сладкий перец, нарезанный соломкой
- 1 помидор, нарезанный брусочками
- Перья зеленого лука, нарезанных брусочками
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 100 мл кипящего растительного масла
- 1 чайная ложка уксуса 9%
- 1 чайная ложка соевого соуса
- Соль, паприка, острый перец по вкусу
2. Приготовление:
- В глубокой миске смешайте огурцы, морковь, перец, помидор, зеленый лук и чеснок.
- В отдельной емкости смешайте уксус, соевый соус, соль и специи.
- Залейте овощи кипящим растительным маслом, заправкой и перемешайте.
- Дайте настояться 10-15 минут перед подачей.
Хэштеги: #салат #огурцы #помидоры #вкусно #летнийрецепт #фудблог #здоровоепитание #освежающийсалат #рецепты #вегетарианский