Ну что, пришло время снова поговорить о еде и попускать слюни. Пельмени – любимое блюдо во многих культурах, но в каждой стране их готовят по-своему.
🇷🇺Россия: Классические пельмени с мясным фаршем (говядина, свинина) подаются со сметаной и зеленью.
🇨🇳Китай: Цзяоцзы с разнообразными начинками (свинина, креветки, овощи) готовят на пару или жарят.
🇮🇹Италия: Равиоли с рикоттой и шпинатом в томатном соусе. Можно еще найти равиоли с грушей, но это уже больше похоже на десерт.
🇺🇦Украина: Вареники с картошкой, капустой или вишней – сытное и ароматное блюдо.
🇬🇪Грузия: Хинкали с сочным мясным фаршем и бульоном внутри – гордость грузинской кухни.
🇯🇵Япония: Гёдза с овощами и свининой обжариваются до хрустящей корочки.
🇰🇷Корея: Манду с кимчи, мясом и тофу готовят на пару.
🇵🇱Польша: Пироги с картошкой, сыром или капустой отваривают или запекают.
🇳🇵Непал/Тибет: Момо с мясом яка или буйвола и специями – экзотическое угощение.
🇺🇿Узбекистан: Чучвара – маленькие пельмешки в наваристом бульоне с овощами.
Какую вариацию пельменей вы любите больше всего?