350-400г фруктового или ягодного сока (яблочного, клюквенного, красносмородинног и других), 600г воды, 85г сахара, 10г дрожжей. Воду вскипятить с сахаром, подлить фруктовый или ягодный сок, охладить до 20-25°C, добавить разведённые дрожжи и 6-8 часов квасить в тёплом месте. Охладить и подавать или заполнить бутылки и хранить в прохладном месте.
350-400г фруктового или ягодного сока (яблочного, клюквенного, красносмородинног и других), 600г воды, 85г сахара, 10г дрожжей.
Воду вскипятить с сахаром, подлить фруктовый или ягодный сок, охладить до 20-25°C, добавить разведённые дрожжи и 6-8 часов квасить в тёплом месте.
Охладить и подавать или заполнить бутылки и хранить в прохладном месте.
