Ингредиенты:
1) вода💧- 380 мл;
2) масло растительное - 2 ст. л.;
3) соль🧂- 1 ч.л.;
4) сахар - 1,5 ст.л.;
5) разрыхлитель - 1 ч.л.;
6) мука льняная (просеивать не надо) - 70 г.;
7) мука цельнозерновая (просеивать не надо) - 200 г.;
8) мука пшеничная просеянная - 230 г.;
9) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч. л.
Это для веса 🍞 - 700-750г.
Цвет корочки - средняя.
Программа хлебопечки - "Цельнозерновой хлеб".
В первые 5 мин выпечки (после нескольких замесов теста) быстро открываем печку, смазываем верх хлеба растительным маслом и посыпаем семенами льна.
Ингредиенты закладывать необходимо согласно инструкции хлебопечки. Здесь последовательность - сначала жидкие, а потом сухие ингредиенты.
Перед закладкой ингредиентов необходимо смазывать форму растительным маслом.
Всем приятного аппетита!!! Подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзене и Телеграм.