Если хочется чего-то сладкого, но без вреда для здоровья, этот шоколадный мусс – просто находка! Он без сахара, без сливок, но с насыщенным вкусом какао. Лёгкий, воздушный и нежный – идеальный ПП-десерт! 😍🔥
Приготовление занимает всего 5 минут, а наслаждаться можно без угрызений совести.
🛒 Ингредиенты (на 2 порции)
✔ 1 спелый банан
✔ 1 авокадо (спелый и мягкий)
✔ 2 ст. л. какао-порошка
✔ 2 ст. л. растительного молока (миндального, кокосового или овсяного)
✔ 1 ч. л. мёда или сиропа топинамбура (по желанию)
✔ Щепотка соли
✔ Орехи, ягоды, тёртый шоколад – для украшения
🍮 Как приготовить?
1️⃣ Готовим основу
🥑 Авокадо разрежьте, удалите косточку, ложкой достаньте мякоть.
🍌 Банан очистите и нарежьте кусочками.
2️⃣ Смешиваем ингредиенты
🔥 В чашу блендера положите авокадо, банан, какао, молоко, соль и мёд.
🔥 Взбейте до однородного, кремового состояния.
3️⃣ Охлаждаем
🔥 Переложите мусс в креманки и уберите в холодильник на 30 минут.
4️⃣ Подача
🔥 Перед подачей украсьте ягодами, орехами или тёртым шоколадом.
🔥 Можно добавить листик мяты для свежести!
💡 Полезные советы
✔ Если хотите более насыщенный вкус – добавьте немного ванили или корицы.
✔ Для дополнительного белка можно смешать с греческим йогуртом.
✔ Хранить мусс можно в холодильнике до 2 дней!
💪 Почему это ПП-десерт?
✅ Полезные жиры из авокадо – поддерживают здоровье кожи и сердца.
✅ Банан придаёт сладость без сахара – натуральный источник энергии.
✅ Какао – мощный антиоксидант – улучшает настроение и обмен веществ!
🔥 Этот мусс – идеальная замена вредным сладостям! Обязательно попробуйте! 😋