Цель работы: Изучить морфологические особенности черной плесени (Rhizopus stolonifer), провести микроскопирование её структуры и освоить технику приготовления микропрепарата. Оборудование и материалы: Ход работы: 1. Подготовка рабочего места: Протереть предметные стекла спиртом и стерильными салфетками. Обработать петлю в пламени горелки до покраснения. 2. Забор образца: Осторожно взять бактериологической петлей немного спор плесени с хлеба. Перенести их на центр предметного стекла. 3. Приготовление микропрепарата: Добавить каплю дистиллированной воды с помощью пипетки. Аккуратно накрыть покровным стеклом. 4. Микроскопирование: Рассмотреть препарат под микроскопом сначала при малом увеличении, затем при большем. Нарисовать наблюдаемые структуры (гифы, спорангии, споры). 5. Дезинфекция и завершение работы: Использованные стекла обработать спиртом и утилизировать. Бактериологическую петлю прокалить в пламени. Вывод: Черная плесень образует длинные разветвленные гифы и округл