Видео рецепт по ссылке
Рецепт:
Яйца - 5 шт
Мед - 310 гр
Сахар - 300 гр
Сливочное масло 250 гр
Сода 20 гр
Мука 1 кг
Уксус - 15 гр
Крем
Маскарпоне - 250 гр
Крем чиз - 380 гр
Сливки - 500 мл
Сахарная пудра - 200 гр
Приготовления:
Смешиваем сухие ингредиенты вместе: муку и соду.
В сотейнике соединяем мед,сахар, сливочное масло. Нагреваем до растворения сахара.
Добавляем в смесь уксус.
Смесь из масла, сахара и меда остужаем.
Добавляем яйца и все вместе смешиваем до однородности венчиком и добавляем 1/3 муки.
После всю муку просеиваем делаем углубления и вливаем туда нашу смесь, соединяя все вместе и скатываем его в шар и убираем в холодильник на ночь или 4 часа.
Раскатывание тесто и вырезаем наши елочки.
Выпекаем при 180° на 10 минут
Крем
Соединяю сливки , маскарпоне, крем чиз и сахарную пудру и взбиваем.
Собираем наши елочки как на видео и украшаем пожеланию.
✨Готово✨
✨Приятного аппетита✨