Здравствуйте, дорогие мои друзья!
Первая каникулярная суббота прошла очень плодотворно. Была возможность поспать подольше, но это на неделе спать хочется, а в выходные глаза в 6 утра уже открыты.
Ну, уж раз проснулась, надо делами заняться. С утра распикировала немного помидорчиков.
Выбрала самые длинные, рассадила сначала те, на кого хватило стаканчиков, потом принесла ещё тару и рассадила те, на кого хватило земли.
Дальше прибираться. Наконец-то разобрала несколько полок в шкафу в прихожей, а то на бегу сунешь в шкаф что-нибудь, потом забудешь, куда совала.
Готовила. Мама постится, поэтому пекла постную медовую коврижку.
Тесто вымесила плохо, да и крутое оно получилось, вот и размазала его по форме. На вкус это не повлияло, единственное, суховата получилась. Рецепта нет, нашла в интернете, примерно положила ингредиенты, вот и получилась.
Ещё у меня было сегодня кулинарное фиаско. Решила из пекинской капусты приготовить салат с соевым соусом. От понедельника остался контейнер с соусом, решила вылить его на порезанную капусту. Вроде бы маловато, в контейнере была половина. Смотрю, стоит ещё одна половинка, выливаю, ещё удивилась, что он какой-то тягучий. Нюхаю, а там дёготь с маслом был, мы с Андрюхой им носы лечим, вернее, насморк. Естественно, тут же всё выбросила. 😏
Запекала в духовке картошку.
Мне приятельница на день рождения подарила форму, вот и обновила. А так , отварила картошку, перемешала её с постным майонезом, аджикой и майонезом, кастрюлю потрясла, вывалила в форму и в духовку на полчаса при температуре 180°.
Сватья подарила мне на день рождения сковороду-гриль для газа.
Сковорода с отверстием в дне, ещё отверстия сбоку. На дно наливается немного воды, на решётку раскладывается то, что надо запечь. У меня были голени, замаринованные с вечера , положила зубец чеснока, две луковки. Дальше сверху ставится крышка.
Минут 25 на газу они стояли, и вот , что получилось.
Мне очень понравилась эта сковорода, теперь хочу попробовать овощи запечь , а потом рыбу. Чеснок пропёкся очень хорошо, лук чуть хрустящий получился, но сладкий и очень вкусный.
Картошку съели быстро, 3 голени остались, картошку ещё раз запекала, маме на завтра, да и нам осталось.
Андрей привёз бабушку мыться, Катю с Софой в гости.
Катюшка купили Софе летнюю коляску, сегодня и обновили. Сходили погулять.
Этот наша поселковая пятиэтажка. Представляете, в нашей деревне и пятиэтажка. Больше того, у нас есть бульвар имени XVII съезда КПСС и проспект Ленина. Эти дома на противоположной стороне от нашего дома.
Этот местный пруд. Ну как пруд, болото , летом гуси и ребятишки купаются.
Сходили в "Пятёрку", Катя лимонада захотела. К лимонаду прилипли майонез и хлеб бабушке Наташе, 2 пачки сосисок со скидкой, Софе ряженка и печенье.
Вечером баня у бабушки Шуры, Софу потискали теперь там.
Мама Шура купила новые шторы, забыла сфотографировать. Уж на что не люблю крупный рисунок, но эти понравились. Катюшка подвешивала их. Хорошо, когда внучек много, одна заказала, вторая повесила.
Развезли всех по домам. Всё, суббота закончилась.