Бразильский табак был важным товаром для колониальной Португальской империи в XVII и XVIII веках. Он играл ключевую роль в португальской работорговле. Португальцы стремились приобретать рабов для сахарной промышленности, которую они создали на северо-востоке Бразилии. Они обнаружили, что в Западной Африке существует высокий спрос на fumo de corda — табак, подслащенный медом и скрученный в рулоны, — и поэтому использовали этот товар для покупки рабов.
В то время большая часть табака производилась на относительно небольших сельских усадьбах, обычно называемых fazendas, где сельскохозяйственные работы выполнялись как членами семьи, так и рабами. В XVIII веке сообщалось, что «все в семье вовлечены в работу: взрослые и дети, старики и молодежь, белые и черные, свободные и рабы, и только скручивание и упаковка табака остаются за рабами».
Монополистическая торговая практика Португальской короны и чрезмерное налогообложение способствовали движению за независимость Бразилии, которая была провозглашена 7 сентября 1822 года. Запрет работорговли Великобританией в 1807 году и растущее давление с целью отмены рабства в стране, что в конечном итоге произошло в 1888 году, привели к сокращению экспорта fumo de corda. Затем табачные листья (или fumo em folha) экспортировались в Европу, где баиянский табак был особенно популярен среди немецких любителей сигар.
До конца XIX и начала XX веков сахар был самой важной культурой в Баии, штате на востоке Бразилии, расположенном на побережье Атлантического океана. Плантаторы сахара позволяли своим рабам выделять небольшие участки земли для выращивания табака, что привело к росту его производства. Отмена рабства и мировой экономический кризис привели к резкому сокращению трудоемкого производства сахара. Освобожденные рабы перешли на мелкое крестьянское земледелие и табак стал их самой важной товарной культурой. Сбор табачных листьев зависел от тысяч мелких производителей, которые сушили и обрабатывали табак в своих сараях.
После сбора табака крестьяне доставляли его на склады в Сан-Феликс и Крус-дас-Алмас, городах в центральном табачном регионе Баии, Реконкаву. Там местные торговцы (называемые enfardadores) отбирали, переупаковывали и маркировали табак для продажи европейским табачным компаниям. Благодаря своему нейтральному вкусу, который позволял легко смешивать его с другими видами табака, баиянский табак считался незаменимым для европейских потребителей сигар.
Популярность баиянского табака в Европе привела к созданию ряда важных табачных компаний в регионе, которые занимались как обработкой табака для экспорта, так и производством собственных сигар. Хотя первая сигарная фабрика в регионе, Juventude, была основана в Сан-Феликсе в 1842 году португальским бизнесменом Франсишку Жозе Кардозу, две самые известные сигарные компании в истории региона, Dannemann и Suerdieck, были основаны только в 1880-х годах. Обе компании были созданы немецкими предпринимателями, Герхардом (позже: Жералду) Даннеманом и Августом Зюердиком, которые поселились в регионе в 1872 и 1888 годах соответственно. В свои лучшие годы эти компании нанимали сотни местных рабочих. Они имели большое влияние на местную и региональную политику в первые десятилетия XX века. Их владельцы были центральными фигурами в региональной немецкой общине и поддерживали хорошие отношения с местными и национальными политиками.
В XX веке табак был важным источником дохода для штата. С 1900 по 1910 год он даже был самым важным источником налоговых поступлений для правительства. Экспортные налоги на табак обеспечивали от 20 до 30 процентов государственных финансов в этот период, а в 1900 году эта цифра составляла почти 50 процентов. Культура сохраняла свое региональное значение вплоть до XX века. С 1900-х годов до начала Первой мировой войны в 1914 году немецкие города Гамбург и Бремен были основными направлениями экспорта баиянского табака. Когда Баия была отрезана от немецких рынков во время войны, американские компании стали более важными для табачной торговли. Представители British American Tobacco Company начали закупать табак в этот период. Когда война закончилась немецкая монополия оказалась разрушена. С этого момента рынок стал гораздо более конкурентным.
Около 1920 года плантаторы в южных штатах Риу-Гранди-ду-Сул и Санта-Катарина начали выращивать Вирджинию. Это стало результатом массовой иммиграции немецких фермеров в регион. Благодаря улучшенной инфраструктуре (автомобильным и железным дорогам) эти фермеры создали процветающий и довольно быстро растущий сектор производства, ориентированный в основном на производство сигарет. Выращивание этого вида табака требовало значительных инвестиций, которые были непосильны для небольших семейных ферм. Следовательно, табачная среда на юге сильно отличалась от баиянского региона. Это был не крестьянский сектор, а скорее сектор крупных ферм, часто принадлежащих компаниям.
Южная Бразилия также стала местом размещения крупных промышленных предприятий по производству сигарет, хотя традиционное выращивание табака в сельских районах, где часто производился fumo de corda, продолжало оставаться важным во внутренних районах, особенно в штатах Минас-Жерайс, Гояс и Сан-Паулу. Сигаретная промышленность была сосредоточена в крупных городах штатов Сан-Паулу, Рио-де-Жанейро и Риу-Гранди-ду-Сул.
Со временем сигаретная промышленность стала доминирующей. Заполнив нишу, оставленную немецкими импортерами во время Первой мировой войны, British American Tobacco вышла на бразильскую сцену в начале XX века. В 1914 году компания объединилась с фирмой Souza Cruz, основанной в 1903 году португальским иммигрантом Албину Соуза Крус, и быстро развила рынок основанный на собственных марках сигарет. Она также использовала американских экспертов для поддержки местных фермеров. В 1980-х годах Souza Cruz контролировала около 80 процентов бразильского рынка сигарет. В результате вес бразильской табачной промышленности сместился с севера на юг.
Сегодня Бразилию по праву можно назвать табачной сверхдержавой. Ее экспорт табачных листьев более чем удвоился с 1975 по 1997 год, что сделало Бразилию мировым лидером по экспорту. Кроме того, производство сигарет увеличилось на 1000 процентов с 1981 по 1996 год, что сделало Бразилию десятым по величине производителем сигарет в мире к концу XX века.
Все статьи об истории табака можно найти в этой подборке:
А эти статьи могут быть вам интересны:
Если понравилась статья, ставьте, пожалуйста, лайк, чтобы я знал, что Вам наиболее интересно.
И помните: курение вредит Вашему здоровью!