Ещё проще, ещё вкуснее.) Лучшие рецепты года 2024 №37

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2024 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментариях. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Сладости"
Конфеты из печенья с орехами и шоколадом. Смесь из печенья, орехов и сливочного масла делится пополам, в одну часть добавляется какао. Обе массы выкладываются слоями и сверху поливаются шоколадной глазурью. В холодильнике десерт застывает, затем разрезается на прямоугольные конфетки.

печенье, сахар, сахар ванильный, масло сливочное, орех грецкий, какао-порошок, шоколад, масло растительное

Номинация "Супы"
Куриный суп с пекинской капустой и горошком готовится не совсем привычно, но просто. Кусочки куриного филе обжариваются с овощами, затем все продукты тушатся в кастрюле, и только потом заливаются водой, и суп несколько минут варится до готовности.

куриное филе, капуста пекинская, перец болгарский, горошек зелёный, картофель, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень, вода

Номинация "Завтраки"
Кукурузные лепёшки с яблоками и орехами жарятся на сковороде недолго и отлично подойдут для завтрака. Яблоки делают лепёшки на сметане и кукурузной муке особенно нежными и вкусными. В тесто также добавляются измельчённые грецкие орехи.

мука кукурузная, яйца, сметана, яблоко, масло растительное, масло сливочное, разрыхлитель, соль, сахар, орех грецкий

Номинация "Выпечка"
Лимонные кексы с кабачками и глазурью. Вкус кабачка в этих кексах на сметане и растительном масле практически неразличим. После выпечки кексы поливаются лимонной глазурью, что делает их ещё ароматнее и вкуснее.

сметана, яйца, масло растительное, сахар, мука, разрыхлитель, кабачки, лимон, сахар ванильный, соль, сахарная пудра, сок лимона

Номинация "Рецепты на выходные"
Печёночный террин с мясным фаршем. Печёночный и мясной фарш смешивается с овощами, крекерами, пряностями и запекается в форме. Террин получается плотным, но при этом достаточно сочным.

печень куриная, фарш мясной, лук репчатый, морковь, крекеры, молоко, яйца, крупа манная, соль, перец чёрный молотый, чеснок сушёный молотый, приправа, масло растительное

Номинация "Салаты и закуски"
Салат с жареной картошкой, свежими овощами и зеленью заправляется смесью сметаны, оливкового масла и соевого соуса, и посыпается кунжутом. Картофель для необычного салата сперва варится, а затем обжаривается до румяности.

картофель, редис, огурцы, зелень укропа, лук зелёный, сметана, соус соевый, масло оливковое, масло растительное, кунжут, соль, перец чёрный молотый

Номинация "Ужины"
Фрикадельки с лапшой быстрого приготовления. Фрикадельки из мясного фарша готовятся в кисло-сладком соусе с тёртым имбирем, чесноком и острым перцем, что придает им яркий пикантный вкус. В конце фрикадельки соединяются с лапшой. Меньше чем за полчаса будет готово отличное самодостаточное блюдо в азиатском стиле.

фарш мясной, лапша, панировочные сухари, яйца, чеснок, перец чили, перец чёрный молотый, соль, лук зелёный, корень имбиря, соус соевый, сахар коричневый, кунжут, масло растительное, уксус рисовый

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментариях, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Яркие вкусы домашней еды. Лучшие рецепты года 2024 №36". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы