#Завтрак – давно не готовила сырную лепешку с луком. Быстро, вкусно, сытно.
1 яйцо+100г любой кисломолочки+50г муки+соль, мешаем. Немного замороженного укропа. Тру 50г сыра, режу 20-30г лука. Хорошо бы еще что-то мясное, но не обязательно, без этого тоже будет вкусно! Все вместе смешиваю. На сковороду, слегка смазанную топленым маслом, с каждой стороны до румяной корочки.
Цикорий со сливками. Черри. И немного домашнего паштета из куриной печени сверху.
#Обед – отварной картофель, отварная индейка, просто с солью. Остатки свинины, обжаренной с шампиньонами. И готовая квашеная капуста из закупки 94.
Вот такой сыр появился в магазинах от Натуры.
Выдержан 4 месяца. Но при этом он довольно мягкий. Отличный состав, никакого красителя Аннато.
Сыр в мелкую дырочку. Приятный вкус.
#Десерт – тоже интересная находка – яблоки из г. Нальчик, сорт Джерамин.
Пахнут они по-летнему.
В другой раз в подобной каркасной упаковке еще были яблоки из Дагестана. Очень ароматные!
#Ужин – гречка со сливочным маслом, руккола, сыр. И окорок от местного фермера.