Забудьте о скучных гарнирах: Птитим с овощами, который покорит ваше сердце

Птитим — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и невероятную гармонию вкусов. В сочетании с овощами, птитим становится не только сытным, но и полезным вариантом обеда или ужина.

Для приготовления вам понадобятся:

• 1 стакан птитима;
• 250 г куриного филе;
• 1 морковь;
• 1 сладкий перец;
• 1 луковица;
• оливковое масло;
• соль и перец по вкусу;
• свежая зелень.

Нарезаем морковь, лук, сладкий перец и куриное филе.

В сковороде разогреваем оливковое масло на среднем огне. Добавляем лук и обжариваем его около 3 минут. Затем добавляем курицу и продолжаем обжаривать ингредиенты.

В сковороду кладём морковь и сладкий перец. Обжариваем всё вместе. Солим и перчим по вкусу.

К овощам добавляем птитим и вливаем несколько стаканов воды в сковороду. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и готовим около 15 минут.

Блюдо перед подачей украшаем свежей зеленью. Приятного аппетита!