Это один из нескольких вариантов приготовления данного салата. Ингредиенты: капуста - 300-400гр морковь - 1 шт огурец - 1 шт (длинный) уксус или сок лимона - 1 ст л сахар - 1 ч л соль - 0,5 ч л масло растительное - 3-4 ст л Капусту шинкуем, морковь натираем на терке. Смешиваем добавляем уксус, сахар соль и немного мнем руками. Огурец нарезаем тонкими полукольцами, добавляем масло и перемешиваем. Приятного аппетита!!!