Завтрак - это самый важный приём пищи. Всех нас учили этому с самого детства. Вы помните? В школе, в семье и в газетах твердили, что ни в коем случае нельзя пропускать завтрак. Почему же это так? Давайте разбираться. Пояснительную бригаду в студию!
- Если вы регулярно будете завтракать, то у вас нормализуется вес и улучшится здоровье.
- Так же, позавтракав с утра вы зарядитесь энергией и питательными веществами на весь день.
- Далее, завтрак запускает обмен веществ. Он ускоряет метаболические процессы в организме.
- Помогает контролировать вес. Когда завтрак присутствует в вашей жизни, вы можете дольше чувствовать сытость и не съедать лишнего в течении дня.
- Улучшает память и концентрацию. Так как утренний прием пищи положительно влияет на мозг.
- Нормализует уровень сахара и работу сердца.
Вспоминая себя, ещё со школы, мама долго и упорно приучала меня и братьев к завтраку. Лет до 15-ти каждое утро я сидела и методично ковыряла в тарелке, съев максимум пару ложек каши или одно вареное яйцо. Но со временем этот ритуал стал неотъемлемой частью жизни. И в свои почти 38 лет я уже не представляю утро без завтрака. Я не выйду из дома на голодный желудок!
Но сейчас речь пойдет о том, что предпочитают мои дети. Их так же как и меня не минует участь полюбить завтрак. И вот на что они согласны:
1.Каша гречневая с молоком.
Гречка - царица полей (да, я знаю что царица - кукуруза, опустим этот момент)! Кладезь витаминов и микроэлементов. Содержит много белка, что делает её отличным источником энергии. В её составе железо, калий, магний, цинк и фосфор. Она укрепляет иммунитет и улучшает работу мозга. Гречка обладает антиоксидантными свойствами. А с добавлением молока этот завтрак становится ещё полезнее.
Я гречку обожаю! Готова есть её с утра и до вечера. С маслом, с котлетами, с сосисками. Да с чем угодно. Мои дети тоже уважают гречку. Чему я очень рада.
2.Омлет.
Рассказать вам о пользе яиц? Конечно же! Вы не просили, но я это сделаю! Раз уж я начала подробно вещать о тех или иных продуктах. Слушайте дальше.
Итак, в яичном белке содержатся аминокислоты которые важны для роста клеток, улучшения деятельности мозга, обмена веществ и формирования крепкого иммунитета. В желтке же содержатся насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, легко усваиваемые детским организмом. Они способствуют росту ребёнка, развитию клеток мозга, укреплению волос и ногтей. Яйца содержат витамины А, Е, D, фосфор, магний и железо, которые очень важны для нормального развития детского организма.
Есть нюанс! Яйца могут быть опасны, так как через них можно подхватить сaльмонеллез. Поэтому перед употреблением тщательно мойте их под проточной водой.
Мои дети из всех видов блюд из яиц предпочитают омлет. Стараюсь красиво выложить на тарелку, добавить свежий огурчик и помидорчик. Вкусно и питательно.
Кстати, яйца это и мой любимый завтрак. Готова каждый день есть яичницу-глазунью!
3.Свежие фрукты и овощи.
Иногда детки не желают завтракать чем-то плотным в виде каши или яиц. В такие дни предлагаю им насытиться бананами, яблоками и апельсинами. Сплошная клетчатка и вагон витаминов!
Так же эти двое просто обожают морковь. Я ещё не видела ни одного человека, кто бы так же любил этот овощ. И Саша и Мира каждый день с удовольствием сгрызают по одному корнеплоду. Дети едят - мама хлопает в ладоши! Конечно я рада! Морковь полезна для человека, благодаря своему составу, который включает витамины Е, С, K, витамины В3, В4, В5, а также минералы.
4.Оладушки на кефире.
Мой коронный завтрак. Готовится быстро. На вкус - объедение. Кто же откажется от такой вкусняшки. Оладушки любят все! И дети и взрослые. Мы с мужем не исключение. Если ещё со сметаной и ягодами, либо с джемом… без комментариев! Настоящий завтрак богов!
5.Бутерброды.
Не скажу, что это любимый завтрак детей, но иногда желание слопать кусок колбасы с хлебом у них присутствует. Ко всему этому я добавляю лист салата. Но не добавляю соусы и специи. Никаких майонезов или кетчупов. Все лаконично просто: батон, салат, вареная колбаса. Со сладким чаем годится!
6.Сухой завтрак с молоком.
У девчонок есть конкретная фирма, которую они предпочитают. Рекламировать не буду. Тут дело вкуса)
Внутри разноцветные колечки. На коробке указано, что при изготовлении радужных колечек используют 100% натуральные ингредиенты. Буду надеятся, что производитель не обманывает. Состав очень заманчивый: зерновые продукты (мука пшеничная, хлопья овсяные, крупа кукурузная), сахар, глюкоза, концентраты редиса, яблока, черной смородины, моркови, краситель каротины, соль, ароматизатор натуральный "тропические фрукты".
Употребляется этот продукт не часто, примерно 1-2 раза в месяц. Этого вполне достаточно, чтобы сбить оскомину и забыть колечки на ближайший месяц.
7.Нутелла и пончики.
И вот мы дошли до самых вкусных и самых вредных завтраков. Да простит меня ПП и ЗОЖ население. Но порой я разрешаю своим детям с утра съесть самое что ни на есть вредное! Да! Я и сама обожаю шоколадную пасту и от пончиков не отказалась бы… От того никак не сброшу 5-6 килограммов лишнего веса. Увы, каюсь, слабая сила воли.
При поедании этих сладостей, успокаиваю себя мыслью, что в составе всего этого безобразия глюкоза, которая очень нужна и важна нашему мозгу! Детскому в том числе. А в нутелле ещё в составе орехи и какао, получается что местами она даже полезна))
Опять же, подобные радости жизни мы не практикуем часто. Всё в пределах разумного! Главное - чувство меры!
Делитесь своими мыслями на тему завтраков. Чем вы кормите себя и детей. Что ваши дочки и сыночки любят больше всего. Буду рада почитать ваши комментарии 💙
Ваша Мечтающая Ирина.