Правильное питание для похудения: в чем моя ошибка при опоре на список рекомендованных продуктов?

Оказывается список рекомендованных продуктов не только существует, но и законодательно зафиксирован. Называется он « РЕКОМЕНДАЦИИ

ПО РАЦИОНАЛЬНЫМ НОРМАМ ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ,

ОТВЕЧАЮЩИХ СОВРЕМЕННЫМ ТРЕБОВАНИЯМ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Закреплен перечень приказом Министерства. Ознакомиться с ним можно на разных ресурсах, вплоть до сервиса «Консультант+». Серьезный подход к вопросу питания! Я так понимаю, что список составлен медиками и профильными специалистами, поэтому внушает доверие. Просмотрела и осталась довольна – конфеты и чипсы в нем отсутствуют. Присутствуют продукты, ориентированные на нашу культуру питания с возможностью добавления экзотики в наших широтах.

У меня сразу нарисовался план действий: затариваюсь продуктами в соответствии со списком + планирую рацион исходя из наличия затаренного=здоровое питание и привидение веса в норму.

Начала с полного погружения в математику. Список ведь составлен из расчета продуктов на 1 год. По нему выходит, например, риса человеку рекомендуется съедать за год 7 кг., картофеля – 90 кг., моркови – 17 кг. И так прописаны рекомендации по всем продуктам. Пересчитала нормы на 1 неделю. Потом увеличила полученные цифры на 2: живем сейчас вдвоем с мужем – дети отдельно. С полученными данными отправилась в магазин за продуктами и радостная приступила к выполнению задуманного. Понимала, что возможно придется что-то докупить с учетом рецептуры блюд, да и хлеб тоже будет необходимо приобрести, но ориентиры и рамки заданы. Красота! Все было отлично, но в среду появились смутные сомнения, в четверг замешательство, а в пятницу твердая уверенность, что к концу недели мы с этим набором продуктов не разделаемся. Проесть все оказалось сложно или попросту невозможно. Мы наедались «до отвала», а продукты не кончались и укоризненно смотрели на нас с полок холодильника и шкафа. Я впала в уныние, а ведь все так здорово начиналось и казалось, что найдено оригинальное решение для составления рациона питания.

Следующая неделя была упадочной по настрою. Но вот среди туч пессимизма настойчиво стал проблескивать вопрос: « А на какое количество калорий рассчитан этот рекомендуемый список?»

Опять погрузилась в математику пересчитала, поделила и поняла суть проблемы: ни много, ни мало, но его калораж получился в пределах 3000 ккал в сутки. Потребности взрослого мужчины эта норма закроет, особенно если он активно работает физически. Но уравнивать его и, например, женщину, работающую в офисе, опрометчиво.

И снова математика и перерасчет. Очень усредненный, но ориентировала его 2000 ккал в сутки.

Супруг тоже хочет нормализовать вес. При этом он ведет активный образ жизни и перебор лишних килограммов у него не так выражен, как у меня.

Вновь закупила продукты по списку. Конец недели встречаем уже мягче, но выводы пока рано делать. Проанализирую недельный результат и напишу выводы. Не зависимо от них, следующую неделю также планирую готовить с опорой на список рекомендованных продуктов.