Это невероятно вкусное блюдо из куриной грудки. Однажды попробовав приготовить куриные грудки по этому рецепту, вы будете готовить его снова и снова. Моя семья в восторге от такого ужина!
Ингредиенты:
500 г куриного филе; растительном масло; 1 луковица; 1 столовая ложка муки; ~ 300 г грибов; 1 морковь; 2 столовых ложки томатной пасты; соль, перец, паприка, базилик; 250 мл воды; 1 чайная ложка меда; спагетти или макароны любые; 2 зубчика чеснока; 3 столовых ложки сметаны;
Способ приготовления:
500 г куриного филе. Отбить мясо кухонным молотком через пищевую пленку и нарезать тонкими полосками. Обжарить на растительном масле до светло золотистого цвета
Мелко накрошить 1 крупную луковицу и добавить к мясу. Добавить 1 столовую ложку муки, все хорошо перемешать и тушить 2-3 минуты. Примерно 300 г грибов нарезать тонкими пластинками, добавить к мясу и перемешать. Сюда же добавить 1 морковь, натертую на крупной терке, перемешать и тушить 3-5 минут под крышкой
В миску положить 2 столовых ложки томатной пасты, добавить соль, перец, паприку, базилик и 250 мл воды. Все хорошо перемешать и вылить соус в сковороду к мясу и грибам. Добавить 1 чайную ложку меда, все ингредиенты перемешать и тушить 3-5 минут под крышкой
Добавить к ингредиентам в сковороду 2 зубчика измельченного чеснока и 3 столовых ложки сметаны, перемешать и тушить еще 3-5 минут под крышкой. Мясо с грибами готово!
На гарнир отварить спагетти до готовности согласно инструкции. Сцедить воду. Спагетти выложить в тарелку, добавить мясо с грибами и вкусный ужин готов! Приятного аппетита!
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт! Поддержите, пожалуйста, Мой канал! Если Вам не сложно поставьте ЛАЙК, напишите комментарий или поставьте смайлик в комментариях. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за поддержку!
Видеоверсию этого рецепта можно посмотреть здесь: