Любите роллы как и я? Тогда этот рецепт для Вас. Прелесть рецепта суши-торта в том, что не надо заморачиваться со сворачиванием роллов. А по вкусу то же самое.
Ингредиенты:
- Рис
- Нори
- Творожный сыр
- Крабовые палочки
- Икра с копченым лососем
- Майонез
- Соус Унаги (у меня Терияки)
- Сыр твердый
- Рисовый уксус
- Соль, Сахар
Шаг 1
Отварить рис. Стакан риса хорошо промытого, 1,5 стакана воды. Варить под крышкой до аль денте. Выключить и дать настояться под крышкой. Залить раствором из рисового уксуса 50мл, 1/2 ложки чайной соли и столько же сахара. Хорошо перемешать.
Шаг 2
В форму для запекания выложить слой риса.
Шаг 3
Выложить нори
Шаг 4
Мелко нашинковать крабовые палочки
Шаг 5
Хорошо смазать творожным сыром
Шаг 6
Намазать намазкой с икрой и майонезом.
Шаг 7
Посыпать сыром тертым на терке
Шаг 8
Запечь в духовке и слегка украсить соусом Унаги. И кунжутом. Я кунжут забыла, как обычно 😀 Зато луком зеленым украсила.
Вытащила из формы. Ну красота же? Нарезать кусочками и с соевым поедать! Вкусно и горячим и холодным👍🏼
Приятного аппетита тем, кто решил попробовать👍🏼