Берега Тихой Сосны привлекали не только русских переселенцев. На её берегах существовала и немецкая колония.
Появление немецких поселений связано с колонизацией в эпоху Екатерины II. Согласно манифесту от 22 июля 1763 года, переселенцы могли выбирать свободное место для поселения, веру и освобождались от всех податей в казну в течение 30-ти лет.
Манифест привлёк жителей германских княжеств, разорённых после семилетней войны. Большая часть колонистов была отправлена на Волгу, однако и Воронежская губерния попала в этот список.
Вопросом переселения колонистов занялся крупный помещик С. И. Тевяшов. Его выбор пал на место в 7 верстах от Острогожска, по обе стороны реки Тихая Сосна.
Первые переселенцы из Южной Германии появились на Тихой Сосне уже в 1766 году. Была основана колония Рибенсдорф, где поселились выходцы из Бадена и Вюртемберга. Численность населения составляла около 300 человек.
Колония получила название «Рибенсдорф» от рыбного плёса.
Поселение, состоявшее из двух улиц, походило на немецкую деревню. Деревянные дома с большими окнами были построены на значительном расстоянии друг от друга, в результате чего складывался живописный вид.
В селе была построена кирха аугсбургского вероисповедания, являвшаяся одной из крупнейших в Европе конца XIX в.
Колонисты занимались выращиванием табака, который потом продавали в Москву, Харьков, Воронеж. Также немцы разводили огородные культуры. Женщины-колонистки делали качественное масло и сыр. Все это потом можно было купить в Острогожске, в базарные дни. Занимались немцы и хлебопашеством, однако вместо волов они запрягали в плуг по три лошади в ряд. Это позволяло им быстрее делать обработку земли, чем это удавалось местным малороссам.
Поселение Рибенсдорф существовало до октября 1941 года, после чего немецкое население депортировали с этих мест.