Аппетитные заметки. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №25-10

Курица с картошкой и сладким перцем. Пирожки с творогом и укропом. Свёкла с ветчиной и сыром. Картофельная запеканка с фаршем. Каннеллони с фаршем, в томатном соусе. Скумбрия с гавайской смесью. Гирос со свининой.

Жареные пирожки на кефире, с творогом и укропом. Бездрожжевое тесто для пирожков замешивается просто и не отнимает много времени. Творожная начинка с зеленью – ароматная и вкусная. Жареные пирожки получаются мягкими, воздушными, а благодаря сочетанию вкуса начинки и нежного теста напоминают хачапури.

кефир, яйцо, масло растительное, мука, разрыхлитель, сахар, творог, зелень укропа, соль

Свёкла, запечённая с ветчиной и сырным соусом. Необычная запеканка превосходно сочетает в себе сладковатую свёклу и пряный соус бешамель с пармезаном, мускатным орехом и перцем чили. Острый перец можно заменить паприкой. Ветчина делает блюдо сытнее и вкуснее.

свёкла, ветчина, масло сливочное, мука, молоко, сыр пармезан, мускатный орех молотый, перец чили молотый, соль, перец чёрный молотый

Картофельная запеканка с куриным фаршем, сыром и горошком. Между двумя слоями картофеля, натёртого на терке, выкладывается куриный фарш, смешанный с зелёным горошком, сыром и петрушкой. После приготовления в духовке запеканка по вкусу напоминает картофельные колдуны.

картофель, фарш куриный, сыр твёрдый, горошек зелёный замороженный, майонез, яйца, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая

Каннеллони с куриным фаршем, запечённые в томатно-сливочном соусе, сочетают в себе итальянскую яркость и домашний уют, даря непревзойдённый вкус. Каннеллони фаршируются и запекаются в соусе из помидоров в собственном соку с жареным луком и пряностями.

каннеллони, фарш куриный, помидоры консервированные в собственном соку, лук репчатый, масло растительное, приправа итальянская с пармезаном, чеснок сушёный молотый, приправа для спагетти, соль, перец чёрный молотый

Скумбрия-лодочка с кукурузой, горошком, перцем и рисом – настоящее путешествие вкусов! Рыба в виде лодочки, запечённая с начинкой из гавайской смеси овощей и риса, – отличный вариант для любителей оригинальных, но простых в исполнении рецептов.

скумбрия, овощи замороженные (гавайская смесь), сливки, масло сливочное, приправа для рыбы, чеснок сушёный молотый, лимон, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Гирос со свининой – классическое греческое блюдо, сочетающее ароматное и сочное мясо, жареный картофель, свежие овощи, зелень и нежный йогуртовый соус. Свинина предварительно маринуется с лимоном, чесноком и мятой, затем обжаривается и нарезается тонкими кусочками. Подаётся в пите с овощами и салатным миксом, вместе с картофелем и соусом дзадзики. Идеальный выбор для наслаждения греческим вкусом!

свинина, лимон, мята, чеснок, орегано, зира, соль, перец чёрный молотый, пита, картофель, масло растительное, лук репчатый красный, помидоры, зелень, соус дзадзики

Курица, запечённая с картошкой, сладким перцем и майонезно-сметанным соусом.Куриные голени и бёдрышки в соусе с пряностями запекаются на выложенных слоями дольках картофеля, полосках болгарского перца и перьях лука. Удобно готовить птицу одновременно с гарниром в одной форме.

курица, картофель, перец болгарский, лук репчатый, майонез, сметана, соль, паприка молотая, чеснок сушёный молотый, перец чёрный молотый, приправа, куркума, травы итальянские сушёные

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Средиземноморский уикенд. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №25-09”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы