Хотела объявить 8 марта Днём салатов, как в прошлом году. Передумала . За столом будут а основном мужчины . А они любят мясо. И любят покушать!
Итак. Меню на 8 марта .
Оливье. Без него - не праздник! В этот раз с зелёным луком и горошком.
Винегрет. С квашеной капустой . И побольше свеклы.
Мимоза. Этот салат всегда делаю именно на 8 марта ! В этот раз из горбуши.
Отбивные из курицы.
Мясо с картофелем запечённые . Свинина с курицей пополам.
Салат Еврейский. С чесноком. Его мужчины обожают!
Бутерброды с красной рыбой.
Немного мясной нарезки и сыр.
Шпроты и селёдочка .
Из сладкого - Наполеон. Из готовых коржей. Я показывала, как его готовлю. И побольше заварного крема!
И много Шампанского!
С мясом возятся мужчины . На мне салаты и торт. И обязательно накроем стол новой скатертью! Прошлые два года нам было не до праздников ...А теперь душа просит.
Всех девчонок с праздником !