Подпишись на Телеграм и ВК История продажи срезанных цветов довольно долгая. Розы, гвоздики и хризантемы веками выращивались во многих частях света. Официальное производство срезанных цветов с развитием теплиц было налажено в 1600-1700-х годах в Нидерландах. Весенние цветы распускались в начале зимы. В частности, кусты сирени выкапывались осенью, подвергались воздействию естественных низких температур и высаживались в теплицы. Затем срезанные стебли собирались и продавались. Производители срезанных цветов в США последовали примеру европейцев, и первые теплицы появились к концу 1700-х годов. Мелкие производители располагались вблизи больших и маленьких посёлков, чтобы снабжать население срезанными цветами. В то время транспортировка была медленной, не хватало холодильников. С расселением европейцев по континенту производство срезанных цветов переместилось вместе с ними. Производство не ограничивалось теплицами, поскольку некоторые культуры выращивались и в открытом грунте. Развитие возд