Это блюдо готовиться быстро, с минимум продуктов, и очень вкусно. На гарнир подойдёт толченый картофель, или просто отварной. Так же и гречка, и перловка. Со всеми одинаково вкусно и полезно. В глубокой миске смешать фарш, рис отварной, лук покрошенный мелким кубиком, 1 головка, солим перчим, добавляем специи по вкусу. Хорошо перемешать фарш. Подписывайтесь на канал, поддержите начинающего автора, буду рада взаимной подписке, жду ваших 👍 и коментарии!
Это блюдо готовиться быстро, с минимум продуктов, и очень вкусно. На гарнир подойдёт толченый картофель, или просто отварной. Так же и гречка, и перловка. Со всеми одинаково вкусно и полезно.
Ингредиенты:
- Фарш 300 гр
- Перец болгарский.
- Рис 100 гр
- Лук репчатый 2 головки
- Морковь 1 шт
- Соль, перец, специи.
Приготовление:
В глубокой миске смешать фарш, рис отварной, лук покрошенный мелким кубиком, 1 головка, солим перчим, добавляем специи по вкусу. Хорошо перемешать фарш.
- Перец болгарский, если у вас свежий, очистить, вынуть внутренности. У меня замороженный, . Начинить перец фаршем. Переложить в кастрюлю, налить чуть-чуть воды и поставить на огонь. Варим мин 20.
- Вторую луковицу шинкуем, морковь натереть на терке. Обжарить лук и морковь на сковороде, до мягкости, добавить томатной пасты или кетчуп, прожарить ещё мин 5,и снять с огня.
- 👌👌👌
Приятного Вам аппетита!!!
Подписывайтесь на канал, поддержите начинающего автора, буду рада взаимной подписке, жду ваших 👍 и коментарии!