Ингредиенты:
Куриное филе-250 гр ( если филе нет, подойдёт окорочок)
Картофель 4-5 шт
Лук- 1 шт
Морковь- 1 средняя шт
Рис-75 гр
Сыр плавленный -1 ванночка 200 гр
Зелёный лук
Соль, любимые приправы
Приготовление: мясо птицы промыть, залить холодной водой и сварить бульон. Когда мясо будет готово( примерно 25 минут с момента закипания, достать из бульона. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут .Порезать мелко лук, морковь натереть на мелкой тёрке , картофель нарезать кубиками. Опустить в бульон картофель, морковь и лук .Посолить, добавить любимые приправы и варить еще пять минут. Мясо птицы нарезать небольшими кусочками и отправить в суп вместе с сыром. Все хорошо перемешать, через две минуты снять с огня. Подавать с мелко нарезанной зеленью.
