Едите 2 раза в неделю рыбу? 🐟
Спорим, скорее всего нет. Если да, то вы большой молодец, жму руку.
Я сама только последний год занялась этим вопросом и, признаюсь, получается не всегда. Чаще раз в неделю, а не два.
Знаю много людей которые не любят рыбу. Кто-то из-за костей, кто-то из-за вкуса. Я рыбу люблю, но вот готовить не очень. Люблю красную, но вот цену ее не очень.
Но для чего вообще есть эту костлявую?
Кстати, больше скажу, желательно чаще жирную (скумбрия, палтус, лососевые). А потому что в ней много полезных жирных кислот и витаминов, которые помогают поддерживать здоровье. А также это хороший белок
Поэтому хочу поделиться с вами лайфхаками, как чаще включать рыбу в свой рацион:
🔸Если вам не нравится вкус, то попробуйте замаскировать его. Добавить к рыбе специи, соусы, замариновать рыбу в лимонном соке, соевом соусе, меде или горчице.
🔸Используйте различные виды готовки. Запекание, гриль, приготовление на пару, жарка с небольшим количеством масла.
🔸Если не нравятся кости в рыбе, можете попробовать купить филе рыбы или фарш. Также есть виды рыбы, которые содержат мало костей: треска, минтай, пангасиус, лосось, тилапия, пикша.
🔸Добавляйте рыбу в другие блюда. В супы, запеканки, котлеты, пирожки.
🔸В ресторанах или кафе вместо мяса попробуйте взять рыбу.
🔸Попробуйте консервированную рыбу. Но чаще выбирайте в собственном соку, а не в масле, чтобы не перебирать с жирами и калорийностью. В консервах нет ничего ужасного, нравится - можете есть спокойно, если вам не подходят другие варианты или для разнообразия.
👉🏻 Интересуешься вопросами здорового питания? Тогда жду тебя в своем Telegram-канале : t.me/nastasia_nutritionist