Сегодня хочу рассказать о системе похудения, набирающей сейчас большую популярность. Это так называемая система порций. Ее суть в питании порциями не больше 300 граммов за один приём пищи. Другими словами, ваш завтрак, обед или ужин не должен превышать по весу эту цифру. Логично, что для следования этой системе нужны кухонные весы. Каждый раз, перед тем как сесть за стол, надо взвесить всю еду, которую вы собираетесь съесть.
У системы есть несколько нюансов. За день допускается 3 основных приёма пищи. Перекусов быть не должно. Между приёмами пищи можно пить чай и кофе без сахара. Вес напитков, которые вы пьете во время еды, в размер порции не учитывается.
А теперь давайте подумаем, эффективен ли такой подход для качественного похудения? Учитывая, что суть диеты в том, что бы "есть на пол ведра меньше", худеть на ней вы будете однозначно.
Важный момент заключается в том, что конкретно вы будете есть. Если съесть на завтрак 300 граммов пиццы, на обед 300 граммов картошки фри с гамбургером и на ужин что- то в этом роде, о потере веса можно забыть. То есть следить надо не только за весом порции, но и за качеством еды.
Как вы уже знаете, в основе качественного похудения лежит баланс белков, жиров и углеводов. Правильным вариантом обеда на этой системе будет порция, состоящая из 100 граммом белка(мясо, рыба), 100 граммов углеводов(гречка, рис, макароны) и 100 граммов салата, заправленного растительным маслом. Такой обед обеспечит организм всем необходимым.
Тогда встаёт вопрос. Нужно ли для похудения строго соблюдать размер порции, если ваши три приёма пищи будут сбалансированы и состоять из правильных продуктов? Возможно, нет.
Система порций ограничивает объем еды, что даёт эффект похудения так же, как и при дефиците калорий. Разница заключается в размере этого дефицита. Мы все разные, и правильный дефицит тоже для каждого будет свой. Для кого-то 300 граммов еды будет вполне нормальной порцией, а для кого-то слишком маленькой. Да, взвесить порцию еды гораздо проще, чем считать кбжу каждого продукта. В этом система порций выигрывает у системы подсчёта калорий. Но индивидуальный подход всё же более правильная стратегия для долгосрочного похудения без вреда для здоровья.
Что-бы резюмировать всё вышесказанное, хочу перечислить минусы и плюсы этого метода.
Итак, плюсы:
1. Придерживаться этой системы просто. Даже если вы часто едите вне дома, взвешенную порцию еды можно взять с собой. При питании в кафе и в ресторанах размер порции указывается в меню.
2. Есть можно всё, но в разумных пределах. Даже сладкое можно вписать в любой приём пищи. Например 250 грамм основного блюда + 50 грамм сладкого.
3. Достаточно быстрые результаты. В среднем по отзывам людей можно потерять от 3-х до 5 кг за 2 недели питания по системе.
А теперь о недостатках:
1. Не всем подходит трехразовое питание без перекусов. Особенно при наличии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
2. Кому-то такого объема пищи будет слишком мало. Резкое понижение калорийности приводит к постоянному чувству голода, упадку сил и замедлению метаболизма в будущем.
3. Так как на этой системе питания есть можно всё, многие люди делают выбор в пользу не совсем правильных продуктов, урезая полезные что-бы уместиться в 300 грамм. Тем самым они не дополучают важные микроэлементы.
Выбор системы питания - это дело сугубо индивидуальное. Нет универсального способа, подходящего абсолютно всем. Поэтому что-бы вы не выбрали для похудения, советую подходить к этому с умом и здравым смыслом.
Как вам такая система питания? Пробовали?