Готовим простой салат цезарь с курицей на обед или ужин. От традиционной версии блюда его отличает всего пара ингредиентов. Например, можно купить уже приготовленное филе курицы и сделать соус на основе майонеза.
Пошаговый рецепт простого салата цезарь практически полностью повторяет оригинальную версию, но на приготовление блюда уйдет всего 20 минут. Советуем сделать его, когда нет желания долго стоять у плиты, но хочется побаловать себя или гостей чем-то вкусным.
Ингредиенты
- Отварное или обжаренное филе курицы — 500 г
- Батон — 250 г
- Яйца — 2 шт.
- Салатные листья — 170 г
- Томаты черри — 220 г
- Сыр — 170 г
- Майонез — 125 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Сок лимона — 1 чайная ложка
- Русская или баварская горчица — 1 чайная ложка
- Соль и перец — на вкус
Способ приготовления
- Кубики белого хлеба отправить разогретую до 160–170 градусов духовку. Через 10–15 минут достать их и остудить.
- Нарезать предварительно отваренные яйца.
- Салатные листья порвать руками на небольшие кусочки. Томаты черри разрезать на две части.
- Мясо курицы и часть сыра нарезать четвертинками. Остатки сыра измельчить на терке.
- В отдельную емкость налить майонез, горчицу и лимонный сок, выдавить чеснок, приправить солью и перцем — это будет соус.
- Выложить ингредиенты на большую тарелку слоями и полить заправкой.
На десерт можете приготовить пышную шарлотку с яблоками. Она тоже никого не оставит равнодушным.
Читайте также:
Жареная картошка с грибами: безумно вкусный вариант ужина
Простой наполеон в домашних условиях: нежный торт без лишних хлопот
Куриные голени «Вулкан» в духовке: взрыв вкуса и красивая подача
Хрустящие луковые кольца: готовим дома идеальную закуску к пиву
Пекинская капуста в темпуре: хрустящий и лёгкий рецепт
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале