Найти в Дзене
Отличный рецепт!

Зелёный итальянский соус

Безумно ароматный и вкусный зелёный соус, который подходит к любым блюдам, но особенно к мясу и мозговым косточкам.
Приготовить его очень просто! Для приготовления Вам понадобятся:
- Петрушка свежая - пучок;
- Укроп свежий - пучок;
- Лук (репчатый) - 1 шт.;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Сок Лимона - 2-3 столовых ложки;
- Каперсы - 2 чайных ложки;
- Соль;
- Перец Черный (молотый);
- Оливковое масло - 0,5 стакана. Идеальный соус для мясных блюд и шашлыка - свежий, яркий и ароматный!

Безумно ароматный и вкусный зелёный соус, который подходит к любым блюдам, но особенно к мясу и мозговым косточкам.
Приготовить его очень просто!

Для приготовления Вам понадобятся:
- Петрушка свежая - пучок;
-
Укроп свежий - пучок;
-
Лук (репчатый) - 1 шт.;
-
Чеснок - 3 зубчика;
-
Сок Лимона - 2-3 столовых ложки;
-
Каперсы - 2 чайных ложки;
- Соль;
-
Перец Черный (молотый);
-
Оливковое масло - 0,5 стакана.

  • Для приготовления соуса, перекладываем в блендер все ингредиенты и пробиваем.

Идеальный соус для мясных блюд и шашлыка - свежий, яркий и ароматный!