Иногда готовить лень.
А одна мысль о предстоящем мытье сковороды и прочего снижает мотивацию "творить" ещё больше.
Вчера муж купил целую курицу.
Молодец, конечно, но дальше - это моя проблема.Мужики вообще любят делать только одно звено из всей цепочки.Например, чай попил - чашка к столу приросла.
Так вот.
На этот случай куплен рукав.
В "Фикспрайсе"
Берём:
Курицу.
Картошку
Лук
Приправы.У кого - какие есть.
Картошку чистим, моем, режем напополам.
Лук чистим, режем напополам.
Всё - в миску, сверху приправ не жалеть.
Я сначала сыплю мелкую, она уже с солью, ей нужно хорошо натереть курицу со всех сторон.Затем идёт приправа покрупнее.
Включаю плиту на 200°.
Достаю поднос, на него - отрезанную нужную часть рукава.
Кладу в рукав курицу и всё остальное, сверху - небольшой кусочек сливочного масла.
Можно добавить также чеснок, яблоки и прочее.
Распределяю всё по пакету.
Отделяю ленту на завязывание.
Закручиваю пакет, потом завязываю на два узла с обеих сторон.
Отправляю всё в разогретую духовку на полтора часа.
Слишком высоко не ставьте - пакет будет увеличиваться в размерах!
Через полтора часа( можно меньше, но я люблю, чтоб курица была нежная, сочная и легко отходила от костей).
Курица получается вкусная, так как готовится в собственном соку.Масла растительного не нужно - здоровое питание.Готовится несложно, времени отнимает минут 10, остальное время остаётся свободным, не надо стоять у плиты, караулить, переворачивать..
Можно - с перцем попробовать.
В итоге минимум усилий и полноценный обед или ужин.
И не жирно!
Диетическое питание.
И противень мыть не нужно!)
Спасибо за внимание.