В текущем учебном году специалистами Территориального отдела Роспотребнадзора в г. Нягани и Октябрьском районе проведены проверки операторов питания в школах Октябрьского района и города Нягань, оказывающих услуги по питанию детей. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по ХМАО-Югре.
Оценивались условия приготовления и качество готовых блюд, масса порций, достаточность термообработки и витаминизации вит. «С», условия хранения, сроки годности и качество пищевой продукции, сведения о прохождении работниками необходимых медицинских осмотров и аттестации.
"Нарушений в части качества готовых блюд и пищевого сырья не выявлено, питание в школах является безопасным и удовлетворяет физические потребности детей", - отметили специалисты ведомства.
Так, в текущем учебном году проведены профилактические визиты в 9 школ города Нягани и в 10 школ Октябрьского района. В ходе визитов были выявлены нарушения кратности прохождения гигиенического обучения сотрудников, соответствия меню установленным нормам, с связи с чем выданы предписания и даны рекомендации по их устранению. Контроль за организацией горячего питания продолжается.