Хотя масленичная неделя уже позади, любовь к блинам не знает сезонных ограничений! Ведь это универсальное лакомство одинаково хорошо подходит и для уютного семейного завтрака, и для праздничного чаепития в любое время года.
Сегодня предлагаем вам отойти от классических рецептов и приготовить что-то особенное — восхитительные банановые блинчики в мультиварке Garlyn MR-Duo 15.
Нежные, воздушные, они станут настоящим открытием для всей семьи и разнообразят ваше привычное меню.
Ингредиенты
Для создания кулинарного шедевра вам понадобятся:
- мука пшеничная — 150 г;
- масло сливочное — 50 г;
- разрыхлитель — 10 г;
- яйцо — 1 шт.;
- сахар — 60 г;
- соль — 3 г;
- молоко 2,5% — 220 мл;
- банан — 1 шт.
Как готовить блинчики?
- Яйцо взбейте с сахаром до растворения кристаллов.
- В отдельной емкости соедините муку, разрыхлитель, соль, молоко и 40 г растопленного сливочного масла. Перемешайте, влейте яичную смесь и размешайте еще раз до однородности
- Банан очистите и измельчите до пюреобразного состояния. Добавьте к тесту, хорошенько вымешайте его.
- Дно чаши мультиварки смажьте сливочным маслом. Включите мультиварку на режим «Жарка», время приготовления — 20 минут.
- Когда мультиварка нагреется и подаст звуковой сигнал — приступаем к жарке. Влейте небольшую порцию теста, через 2 минуты переверните блинчик и готовьте еще 2 минуты.
- Порционно выливайте тесто и наслаждайтесь процессом появления золотистых, ароматных блинчиков.
Подавайте это великолепие, украсив свежими фруктами или карамельным соусом!
