Банановые блинчики: топовый рецепт для мультиварки

Хотя масленичная неделя уже позади, любовь к блинам не знает сезонных ограничений! Ведь это универсальное лакомство одинаково хорошо подходит и для уютного семейного завтрака, и для праздничного чаепития в любое время года.

Сегодня предлагаем вам отойти от классических рецептов и приготовить что-то особенное — восхитительные банановые блинчики в мультиварке Garlyn MR-Duo 15.

Нежные, воздушные, они станут настоящим открытием для всей семьи и разнообразят ваше привычное меню.

Ингредиенты

Для создания кулинарного шедевра вам понадобятся:

• мука пшеничная — 150 г;
• масло сливочное — 50 г;
• разрыхлитель — 10 г;
• яйцо — 1 шт.;
• сахар — 60 г;
• соль — 3 г;
• молоко 2,5% — 220 мл;
• банан — 1 шт.

Как готовить блинчики?

1. Яйцо взбейте с сахаром до растворения кристаллов.
2. В отдельной емкости соедините муку, разрыхлитель, соль, молоко и 40 г растопленного сливочного масла. Перемешайте, влейте яичную смесь и размешайте еще раз до однородности
3. Банан очистите и измельчите до пюреобразного состояния. Добавьте к тесту, хорошенько вымешайте его.
4. Дно чаши мультиварки смажьте сливочным маслом. Включите мультиварку на режим «Жарка», время приготовления — 20 минут.
5. Когда мультиварка нагреется и подаст звуковой сигнал — приступаем к жарке. Влейте небольшую порцию теста, через 2 минуты переверните блинчик и готовьте еще 2 минуты.
6. Порционно выливайте тесто и наслаждайтесь процессом появления золотистых, ароматных блинчиков.

Подавайте это великолепие, украсив свежими фруктами или карамельным соусом!