Люблю, когда читатели делятся фотографиями своих комнат, мебели, готовых блюд. Сразу появляется желание что-то улучшить, прибраться, повторить. А когда присылают подробный рассказ с описанием каждой вещи, вдвойне интереснее читать и рассматривать детали.
Неделю назад я показала, как слегка обновила свой кухонный уголок, заменив панели, ручки на шкафах и купив рейлинг.
У меня всё простенько, бюджетно получилось, и то порадовало душу. А Светлана, подписчица канала, целый кухонный роман написала в комментариях. Дополнив фотографиями и советами.
Мне всё понравилось, и сама кухня, и подсказки. Делюсь историей обустройства с вами, с разрешения Светланы (Света, ты молодец, вдохновения тебе и здоровья). Может, вам организация удобства и хранения тоже по душе придется? И опыт обмена полезной информацией продолжим в таком формате?
Обзор кухни от подписчицы, публикую с её слов
"Кухня судорожно покупалась в «последние дни Икеи», а потом установить сразу не получалось, лежала в коробках; подумали, что надо уж тогда сначала ламинат пошарканный поменять, а уж тогда во всей квартире, и надо тогда полы заливать, и понеслось.
Не претендую на образец, кухню делала для себя, так, как хочу, не смотря на моды, каноны и прочее. Всю жизнь мечтала о деревянных фасадах, но сначала долго не могли себе позволить по деньгам, потом боялась, что непрактично будет (например, ягоды брызнут – и пятна останутся). Опасения были напрасны. Описала подробно, «что-у меня-где» и почему именно так. Может, кто-то увидит себя на такой кухне.
Хотя минимализм на кухне мне очень нравится, но это не для меня. В остальной квартире по сравнению с кухней - реальный минимализм. Готовлю много, люблю возиться, пробовать новые рецепты, выводить свои. Хлеб сама пеку на семью и часто родным передаю, уже года два магазинный не едим вообще.
Кухня а-ля натюрель, ничего не прибирала, не добавляла, чтобы лучше выглядело на фото, просто взяла телефон и нащелкала.
Вытяжки нет
Вытяжку не поставила принципиально, потому что ни я, ни домашние пользоваться не будем, проверено уже. Только пыль жирную с нее вытирать буду, и все. Ставить только потому, что «так надо» - не стала. Мне не надо.
Рабочая поверхность без стыков
Мне нужна была большая цельная (без стыков, щелей) рабочая поверхность, и чтобы на столе стояло по минимуму, чтобы пыль легко и муку всякую вытирать.
В итоге рабочая зона 63,5*143 см от плиты до стыка в углу, при этом на столе стоят только чайник и подставка для лопатки, если мне нужно максимум места, я их переставляю, а провод от чайника цепляю вверх на крючок.
Плинтуса между фартуком и столом тоже сознательно не сделала, на прошлой кухне были. По мне, так съедают полезную площадь стола и отмывать их сложнее. Фартук не попал в цвет, не сочетается с деревом (увы, заказывали доставкой онлайн, на фото был совсем другой оттенок, (практически белый) с возвратом проблемы были, пришлось оставить и поставить этот). Надеюсь, заменю когда-нибудь. Сначала прям здорово бесил, сейчас примелькался.
И в будущем хочу всю стенку над плитой (углом) закрыть этими фартуками. Только куплю снова матовый, а не глянцевый (мне по внешнему виду и в уходе матовый намного больше понравился).
8 розеток - самое то
В рабочей зоне 6 розеток, + еще 2 над мусоркой (там постоянно включены холодильник с морозилкой). Очень удобно, специально мужа просила столько провести. Одна всегда занята под чайник, вторая под подсветку, параллельно могу воткнуть тестомес, блендер, кофемолку (для специй), и готовить, не дергая вилки; а бывает, и гаджет какой надо зарядить, пока на кухне тусишь; гости часто просят зарядку воткнуть для телефона, пока чаи гоняем.
Не использую тканевые прихватки, их надо стирать, сушить, они могут почернеть, например, от горячего чугуна. Хотя люблю шить и раньше часто их мастерила для себя и близких.
Намного проще использовать прихватки из толстого силикона, их легко помыть, + можно подставлять под горячее. Избавилась от металлических на ножках и деревянных подставок и доскИ, было неск. штук (т.к. много готовлю в духовке), освободилось место в шкафу.
Салфетки на крючке – мое изобретение. Не могла подобрать для полотенец бумажных навесной держатель, заказывала на ВБ и продольный и поперечный в черном цвете, 2 раза брак приходил, а потом поняла, что так мне даже удобнее. На прошлой кухне был (но цвета хром), чтобы оторвать полотенце, мне нужны были обе руки, а тут можно одной легко выдернуть салфетку, даже если рука грязная. И места меньше занимает.
Мои четыре подвесных корзины (кошмар минималиста и визуальный шум)) – это мои ОСНОВНЫЕ специи (да-да, есть и еще в шкафу, я фанат специй, эти – постоянно использую), + сахар, соль, какао, кофе, талканы. Чаи при этом живут в шкафчике, их много, сюда уже некуда.
Специально подбирала такие контейнеры, чтобы можно было зацепить нижний за верхний, и они бы висели в воздухе прилично от столешницы.
Доски - на подставке
Доски стоят для нарезки готовых продуктов, типа хлеба, сыра, мяса, овощей и фруктов. Доски для готовки (и гибкие и деревянные) и сырого мяса/рыбы – в шкафу. А то мои домочадцы разного возраста запросто смогут на мясной доске яблоки нарезать, например. Объяснять бесполезно.
Доски специально на подставке металлической с разделителями, потому что эти домочадцы если и помоют доску после себя, вытирать ее точно не будут, и будет дерево в воде кваситься, могут почернеть, треснуть. А так – все на воздухе, быстро сохнет. Тоже проверено опытом.
Подносы с нескользящим покрытием за досками тоже в постоянном пользовании - поесть «у компа» в своей комнате или чай попить в креслице с книжкой.
Подвесные корзины - на рейлинге
Сушилка у раковины – оказалось удобно, я ее вообще не убираю. Раньше была раковина с крылом цвета хром, чтобы вид имела, это крыло надо было натирать постоянно, тут уход проще и стекает вода лучше, больше наклон. И опять же убрать можно, если надо – поставил за подносы и всё. Небольшое количество посуды (пара кружек; тарелка, вилка за собой) я предпочитаю мыть вручную и не копить, хотя посудомойка есть тоже, пользуюсь.
Над раковиной навесная корзина для бутылочек для воды с собой, которые постоянно в ходу. Убирать их куда-то и доставать слишком проблематично, поверхность стола заставлять не хочу, а так они вымыты и стоят в перевернутом виде, вода стекает в съемный поддон корзинки.
В черной круглой корзинке у меня то, чем я не пользуюсь каждый день, на фото перечислила. Там тоже съемный поддон для стёка воды. Дозатор для мыла в ней стоит так, что можно нажать, и мыло шлепнется тебе в подставленную ладошку (или в раковину)).
Мусор - в пакетиках
В третьей корзине маленькие мешочки из-под продуктов. Я принципиально давно не покупаю мешки для мусора (не из экономии, а экологии ради)), использую то, что принесли с собой из магазина (разбираю покупки, пачку масла вынула, яблоки, бананы например, пакетики скрутила, бросила туда).
- Наверное, совсем не эстетично, скажут многие, но прижились они именно тут, в ящике пыталась сделать для них место, но мои домочадцы вечно не могли их найти и пытались взять новые, а не б/ушные (а это не экологично).
- Плюнула, теперь под носом висят. Это мотивирует их по пути из квартиры забрать из маленькой настольной мусорки пакетик на уличную мусорку, и сразу постелить новый.
Мусор не копим, раз в день выбрасываем, и запаха никогда нет. Мусорку тоже специально купила небольшого размера (около 7л) и именно прямоугольной формы, так она меньше места занимает, а входит больше. И на нее натягиваются эти маленькие полиэтиленовые пакетики. И на столе в углу она тоже специально, я поняла, что мне так удобно – не надо лезть в шкафчик/ящик, и всякие очистки можно выбросить прямо из раковины туда.
На пакетиках разлеглась тряпочка кухонная, сначала красиво висела на крючке на рейлинге, но кроме меня почему-то все промахивались, падала вниз)). А так и сохнет быстрее. Она, как и полотенце для рук - из микрофибры, с нее не течет ничего. Лейка тут же висит для растений, потому что наливаю воду для полива через кухонный фильтр, не вижу смысла хранить ее где-то в другом месте.
Раковина - большая и прямоугольная
На раковине у меня стоит только дозатор нажимной со средством для мытья посуды, сверху решетка со стёком воды для губки. Я очень не люблю, когда у раковины стоит на поверхности много всяких приблуд, под которыми непременно брызги и скапливается вода, которую надо вытирать, поднимая всё это.
Шланг с гибким изливом, очень удобная вещь. Хотела еще с душем, но передумала (жаба задавила, дорого)). На даче стоит более бюджетный с гибким изливом и режимом струя/душ, душ реально экономит воду, проверено; у нас там электронагреватель, разницу в расходе заметили все.
Большая прямоугольная раковина, чтобы нормально входил большой противень из духовки. Готовлю много, и хочу, чтобы и мыть было удобно. Когда-то была круглая раковина, приходилось «замачивать» противни в ванне.
Выручают органайзеры и выкатная тележка на колесах
На холодильнике висят контейнеры для канцелярии, ооочень удобная вещь, когда вам СРОЧНО нужна ручка, оказывается, что все они куда-то разбежались. На прошлой кухне пыталась хранить в ящике кухни – исчезали, была ручка на присоске с пружинкой на холодильнике – неудобно писать. Тут – живут, всё на месте.
Подсветка у меня самая простая, лампы из касторамы, их 3 штуки, одна над раковиной, две над рабочей зоной. Включаются все три отдельно, тоже просила мужа сделать именно так, и на практике это оказалось намного удобнее, чем с одним выключателем на всё.
Между гарнитуром и холодильником узкая тележка на колесиках, там храню муку для хлеба и другой выпечки.
Раньше ее не было, муку затаскивала в верхние шкафы, потом доставала оттуда же, а когда докупала, надо было не перепутать и брать ранее купленную. Неудобно. Ящики выдвижные заняты под другое, туда не вариант был разместить. А она тяжелая, мука-то. И расход большой, пеку 2-3 раза в неделю. А в тележке хранить милое дело – выкатил, все видно, новые пачки подставляю сзади, беру спереди.
Еще докупила пару крючков для рейлинга, цепляю такой крючок на ручку навесного шкафчика, подвешиваю в полотенце то, чему нужно дать стечь (творог, ряженку, кабачки резаные, ягоды, томаты и др.), подставляю на стол миску, кастрюлю. Так стекает лучше и быстрее, чем просто в дуршлаге.
В итоге могу сказать, что сейчас мне все нравится в моей кухне, она ДЛЯ МЕНЯ функциональна на все 100. Может, кто-то подметит какие-то мелочи для себя".
Спасибо Светлане П. за такой интересный и подробный обзор, читала, как статью в журнале по обустройству и уюту в доме. Надеюсь, и вам понравилось. Есть желание показать свою кухню, спальню, гостиную (бюджетную или нет, не важно) - присылайте рассказ с фото, обязательно опубликую.
Есть у вас ещё какие-то подсказки по организации хранения и созданию уюта? Пишите. С удовольствием ознакомимся.
Интересно же хоть одним глазком заглянуть, пусть и виртуально, к кому-то в гости? Продолжим рум-туры? Кто готов красотой похвастаться?