🥚Кабачок - 450 гр 🥚Творог 5% - 200 гр 🥚Яйцо - 2 шт 🥚Рисовая мука - 70 гр 🥚Масло оливковое 🥚Специи и соль по вкусу ( сушеные томаты, чеснок, соль) 1.Кабачок натереть на тёрке и хорошо отжать от жидкости. 2.Творог смешать с яйцами, солью, специями, добавить тёртый и отжатый кабачок, рисовую муку, перемешать. 3.Разогреть сковородку, перед первой лепешкой смазать маслом 4.Выложить кабачковое тесто, аккуратно разровнять ложкой, обжарить с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!