Здоровое питание — это не только про полезно, но и про вкусно!😋
Если вы думаете, что ПП-выпечка без глютена — это скучно и сложно, то этот пост перевернет ваше представление. Мы собрали для вас 5 проверенных рецептов, которые легко приготовить, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов!)✨
Готовы удивить себя и своих близких? Тогда поехали!🫶🏻
1. Банановый хлеб на миндальной муке🍞🍌
Ингредиенты:
🍌 3 спелых банана
🥚3 яйца
🤍150 г миндальной муки
🩶1 ч. л. разрыхлителя
🥥 1 ст. л. кокосового масла
🧂 Щепотка соли
🌰По желанию: корица, орехи или семена чиа
Приготовление:
1. Разомните бананы вилкой в пюре.
2. Добавьте яйца, кокосовое масло и перемешайте.
3. Всыпьте миндальную муку, разрыхлитель, соль и корицу. Хорошо перемешайте.
4. Вылейте тесто в форму для выпечки, сверху посыпьте орехами или семенами.
5. Выпекайте при 180°C 40-45 минут.
2. Шоколадные маффины с какао🧁🍫
Ингредиенты:
🤍100 г овсяной муки (без глютена от Сташевское)
🍫2 ст. л. какао-порошка
🥚 2 яйца
🥛100 мл молока (можно растительного)
🍯2 ст. л. меда или кленового сиропа
🩶 1 ч. л. разрыхлителя
🤎 50 г темного шоколада (по желанию)
Приготовление:
1. Смешайте овсяную муку, какао и разрыхлитель.
2. Отдельно взбейте яйца с медом и молоком.
3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте.
4. Разлейте тесто по формочкам для маффинов, сверху добавьте кусочки шоколада.
5. Выпекайте при 180°C 20-25 минут.
3. Печенье с семенами чиа и кокосовой стружкой🍪🥥
Ингредиенты:
🥥100 г кокосовой стружки
🌾 2 ст. л. семян чиа
🥚2 яйца
🍯2 ст. л. меда
🍦1 ч. л. ванильного экстракта
Приготовление:
1. Смешайте кокосовую стружку и семена чиа.
2. Добавьте яйца, мед и ваниль, перемешайте до однородности.
3. Сформируйте небольшие шарики, выложите на противень и слегка прижмите.
4. Выпекайте при 170°C 15-20 минут до золотистого цвета.
4. Тыквенные кексы с гречневой мукой🧁🎃
Ингредиенты:
🎃200 г тыквенного пюре
🤎100 г гречневой муки
🥚2 яйца
🍯2 ст. л. меда
🩶1 ч. л. разрыхлителя
🤎1/2 ч. л. корицы
Приготовление:
1. Смешайте тыквенное пюре, яйца и мед.
2. Добавьте гречневую муку, разрыхлитель и корицу.
3. Разлейте тесто по формочкам для кексов.
4. Выпекайте при 180°C 25-30 минут.
5. Лимонный пирог с миндальной основой🥧🍋
Ингредиенты для основы:
🤍150 г миндальной муки
🥥2 ст. л. кокосового масла
🍯1 ст. л. меда
Ингредиенты для начинки:
🥚3 яйца
🥥100 мл кокосового молока
🍋Сок и цедра 1 лимона
🍯3 ст. л. меда
🧡немного куркумы для цвета
Приготовление:
1. Смешайте миндальную муку, кокосовое масло и мед. Выложите в форму, утрамбуйте и поставьте в холодильник на 15 минут.
2. Для начинки взбейте яйца с медом, добавьте лимонный сок, цедру и кокосовое молоко.
3. Вылейте начинку на основу.
4. Выпекайте при 170°C 30-35 минут.
Приятного аппетита!💖
Эти рецепты доказывают, что ПП-выпечка без глютена может быть невероятно вкусной и простой в приготовлении. Попробуйте и убедитесь сами!
👉Сохраняйте пост, чтобы не потерять, и делитесь своими результатами в комментариях. Какой рецепт вы попробуете первым?
🖇️📌 Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки и следите за новыми рецептами каждый день с понедельника по воскресенье.
🔋НАШИ ДРУГИЕ СОЦ.СЕТИ:
-Telegram https://t.me/+ucd0BqZFR2M1NjQ6
-Instagram https://www.instagram.com/stashevskoe.ru?igsh=N3dtMHE2N2xqbXIy
-ВК https://vk.com/stashevskoe
🚚Заказать безглютеновые овсяные хлопья и муку можно на таких маркетплейсах как: ⬇️
1. Wildberries https://wburl.ru/telegram-zp7h
2. OZON https://www.ozon.ru/seller/stashevskoe-bio-30457/products/?miniapp=seller_3045
#ППвыпечка #Безглютена #ЗдоровоеПитание #ВкусноИПолезно #РецептыДзен