Надо же, какое интересное предложение от ресторана! А впрочем сам же ресторан находится при отеле - может поэтому у них обед и проходит по системе (так и хотелось написать "всё включено"!) шведский стол, чтобы как-то отличаться от остальных заведений на бульваре. Надо это опробовать на себе.
Я пришла ровно к 12 часам, чтобы успеть сделать фотографии интерьера, пока ещё не пришли другие гости. Меня встречает Наталья, помогает снять верхнюю одежду и, выдав номерок, вешает её в большой зеркальный шкаф, который находится в тамбуре. К чему так подробно пишу, что в общем - номерок у меня есть, но мне показалось, что потом никто не следит - кто какую одежду взял. Короче, не то чтобы я придираюсь, а просто замечаю для себя какие-то нюансы во всём. "Но камера там точно есть" - и с этой мыслью прохожу в сам ресторан.
О, как всё красиво в зале - арки, светильники, лампы, разноцветные кресла и чёрные мраморные столы (может это из-за них так назван ресторан или наоборот). М-м, а запахи какие вкусные! Да потому что напротив этого зала находится открытая кухня и сейчас на столе уже стоит всё приготовленное для обеда.
Всё это я ещё успею себе взять, а пока иду дальше смотреть.
Так, во втором зале все кресла оказались в более тёмном цвете, а в следующем зале - наоборот в светлом.
Три зала оформлены в одинаковом стиле, но немного в разной цветовой гамме. Широкие арки идут, как проход между залами, а узкие - вдоль окон.
Диванчик длинный-длинный, на все три зала. Кстати, а что там видно из окна?
Вид на исторический центр Москвы, где совсем рядом Новый Арбат. В зале на каждом подоконнике находятся какие-то украшения - вазочки, подсвечники, фигурки, но чтобы это поближе рассмотреть - надо коленками на диван залезть. Делать я этого не стала, а на всё посмотрела издалека и решила остаться в последнем зале, куда явно меньше всего придёт гостей (и я оказалась права).
Люблю сидеть на диванчиках, но не в этот раз. Есть длинные коммунальные столы, а здесь оказался коммунальный диван. Поэтому выбираю стол с креслами, а потом иду к кухне.
Кстати, на отдельном столе стоит современная кофе-машина и можно по желанию налить себе хоть две, а то и три чашки кофе на выбор. Или вообще чай.
Каждый день в меню меняется салат, суп, горячее и гарнир. И в понедельник меня ждал, как мне кажется, самый лучший набор блюд.
И супчик очень хороший - мясная солянка со сметаной.
Где было вполне достаточно разных ингредиентов: солёных огурчиков, маслин, оливок, кусочки разваристой, мягкой говядины и кружочки очень качественных мясных сосисок. Да, всего два вида мясных нарезок, но их в супе было много. На вкус солянка чуть острая, с кислинкой и нарастающей в конце остринкой. Так увлеклась супом, что забыла сметану добавить и просто так её потом съела. Она густая, сливочная и не кислая. Всем гостям предлагается белый и чёрный хлеб, но я его не стала брать. Зачем? Когда меня ещё ждёт горячее и десерты.
На второе набрала себе всего понемногу, но не всё, что есть и предлагается. Картофель запечённый дольками со специями был такой вкусный, что я потом ещё его взяла, чтобы доесть соленья - квашенную капустку и маленькие солёные огурчики. Да ещё же взяла чуть-чуть капусту по-корейски и смешала с витаминным салатом, чтобы добавить ему остринки.
А какая изумительная томлёная говядина с овощами - сама нежность, притом всё - и мясо и овощи!
Мясо распадалось на мягкие кусочки, а вкус какой замечательный! Да и котлета из индейки была не хуже.
Мясистая, жирненькая, просто отличная! Короче, я давно так вкусно не наедалась за 700 рублей! Ведь ещё же были десерты.
Сперва я налила себе Латте и взяла два десерта. Один из слоёного теста с яблоками в желе, а другой бисквитно-твороженый со сладкими ананасами.
Вкусными оказались оба, а кофе был вполне нормальным, но не сильно горячим, что его можно было сразу пить.
Пеночка густая, сливочная. Но не люблю, когда пьёшь, а она тебе над губой усы оставляет. Поэтому я её отдельно сверху собираю и ем, как десерт. Кстати, и о нём.
Пошла за капучино и взяла ещё один с творожной массой и вареньем. Конечно, правильнее было бы это назвать не десертом, а выпечкой, но всё это слова. А главное вкусно. И что ещё хочу заметить - еду постоянно готовили и пополняли ей основные блюда, а гости полные тарелки не накладывали, как в отелях Египта и Турции, и могли в любой момент, при желании что-то себе ещё добавить. Мне всё очень понравилось и еда и обслуживание, и конечно общая обстановка, что я попросила посмотреть общее меню.
Меню не очень большое и в принципе можно себе что-то выбрать, жаль, что не написана граммовка, а миллилитры здесь обозначены. Я не стала "догоняться" водочкой за 350 рублей, чтобы как раз "дойти до кондиции" и до нужной своей суммы по проекту.
Каждый день в этот ресторан приходят на ранний завтрак, который начинается с семи часов утра, а потом в будни с 12 до 15 часов, все желающие посещают шведский стол по фиксированной цене. Сюда приходят семьями, здесь встречаются друзья и подружки, назначают свидания и проводят деловые переговоры.
P. S. Каждый раз, когда я прохожу мимо этого дерева, я останавливаюсь и смотрю на него, как оно "расползлось" по верхней дуге красивых ворот. И всякий раз задаюсь вопросом:"Это же сколько лет, вот эти ворота не открывались ни разу, что рядом с ними уже выросло такое огромное дерево?"
Приглашаю на свой хобби-канал, если Вы не хотите пропустить новые статьи о красивых и необычных ресторанах, где можно бюджетно пообедать и хорошо отдохнуть.
Спасибо Вам, дорогие мои читатели, что дочитали до конца!
Мне будет приятно, если Вы оцените эту статью и напишите свой комментарий - всё это помогает развитию канала, который работает в тестовом режиме.
P. S. Благодарю Наталью и Павла за рассказанные подробности о кухне, о приготовлении блюд и о самом ресторане. И конечно, за внимательное отношение к своим гостям.