Врач рассказывает, какие продукты полезны для печени
Краснодар, 4 марта – Юг Times. Для поддержания здоровья печени необходимо вводить в рацион определенные продукты. Об этом рассказала врач-гепатолог и врач-гастроэнтеролог «СМ-Клиника», к.м.н. Елена Бутенко, пишут «Известия».
— В первую очередь это авокадо. Этот уникальный продукт содержит много мононенасыщенных жиров, которые замедляют процессы повреждения печени и помогают ей быстрее восстановиться при вредных влияниях окружающей среды. Этот экзотический фрукт содержит очень много клетчатки, антиоксидантов, комплекс витаминов и минералов, — рассказала врач.
Также для печени полезны овсяная крупа и ягоды, в том числе клубника, черника, малина, земляника, виноград и особенно арбуз.
По словам врача, эта ягода содержит большое количество жидкости, выводящей шлаки и токсины из печени. Благодаря тому, что в арбузе много воды (или арбузного сока), он обладает желчегонными свойствами.
Кроме того, полезен зеленый чай. За счет содержания антиоксидантов он значительно снижает риск развития рака печени. Также он снижает воспалительные и окислительные процессы в печени.