Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Флотский Дзен. Бизнес на огурцах в советское время. Почти морская баталия с "Огуречным королем"

Рядом с бабушкиным домом позади туалета и курятника росло несколько фруктовых деревьев, и имелся огородик. С приездом на летние каникулы в Белгород-Днестровский в курятнике начинал действовать полевой штаб нашего летучего отряда. Командиром Брат-1 Вова назначал себя, мне, Брату-2, доставалась должность начальника штаба. В качестве рядовых бойцов рекрутировались соседские пацаны: Сережа, Толик и Виталик. Старший брат Леня в нашем понимании был комдивом, поэтому с высоты своего положения до игр с нами не опускался. Курятник и деревья служили нам территорией отдыха и веселых игр. Огород же был зоной, зоной напряженного труда. Мне по сей день не понятна заколдованная сущность этого места. Размеры его составляли примерно всего 15х25 метров (советские законы не позволяли держать большое личное подворье), третью часть участка занимала фасоль, треть – картофель, а на последнем участке росли огурцы. Фасоль и картофель нас как-то не занимали, т.к. забот с ними не было, но огурцы представляли

Рядом с бабушкиным домом позади туалета и курятника росло несколько фруктовых деревьев, и имелся огородик.

С приездом на летние каникулы в Белгород-Днестровский в курятнике начинал действовать полевой штаб нашего летучего отряда. Командиром Брат-1 Вова назначал себя, мне, Брату-2, доставалась должность начальника штаба. В качестве рядовых бойцов рекрутировались соседские пацаны: Сережа, Толик и Виталик. Старший брат Леня в нашем понимании был комдивом, поэтому с высоты своего положения до игр с нами не опускался.

Курятник и деревья служили нам территорией отдыха и веселых игр. Огород же был зоной, зоной напряженного труда. Мне по сей день не понятна заколдованная сущность этого места. Размеры его составляли примерно всего 15х25 метров (советские законы не позволяли держать большое личное подворье), третью часть участка занимала фасоль, треть – картофель, а на последнем участке росли огурцы. Фасоль и картофель нас как-то не занимали, т.к. забот с ними не было, но огурцы представляли собой поистине стихийное бедствие. Сказать, что их было просто много – значит, ничего не сказать. Огуречный урожай нас просто изумлял: с каждым годом огурцов становилось все больше и больше. Никто за ними не ухаживал, овощи как заколдованные росли сами по себе. Что только мы не делали: раздавали соседям, солили, мариновали, варили варенье, но меньше их не становилось.

Из открытых источников.
Из открытых источников.

Ежедневное меню на домашнем обеде состояло примерно из следующих блюд. На первое – окрошка со свежими огурцами или рассольник с солеными. На второе – мясо или рыба с гарниром в виде салата из свежих помидоров и огурцов. Постоянно в состав любого блюда обильно входили огурцы.

Они же являлись основным ингредиентом корма, которым мы кормили домашнюю птицу. Гуси злобно шипели и хлопали подрезанными крыльями, словно пытались в знак протеста взлететь и стройным клином отправиться в далекие северные края. Утка с выводком утят вперевалочку удирала и пряталась на дне высушенного солнцем пруда. Петух нагло клевался, а куры переставали нестись и забивались на насесте в темные углы.

От обилия огурцов ничего не спасало.

Как-то утром после обычного сбора урожая мы заполнили огурцами все корыта для мытья, тазики для стирки и все свободные ведра. Утренний урожай составил килограммов сто! Все трое братьев разом, взглянув друг на друга, дружно замотали головами в знак протеста против очередного завтрака с огурцами. Отец просчитал ситуацию и быстро скомандовал: «Загружай!». Вместе с мамой они отправились на рынок, и вернулись домой часа через два.

На рынке они обменяли наши огурцы на молоко, сметану и яйца, а фрукты, вино, мороженное и конфеты купили на обратном пути. Мы с близнецом задумались над результатами их первой сделки. Натуральный обмен показался не очень выгодным: цену за огурцы дали невысокую, да и купить то, что хотелось бы, не получилось. Явно, требовался другой бизнес-план, который постепенно зрел в наших детских авантюрных головах. В тот день мы на море не поехали и рано улеглись спать.

На следующее утро мы, четверо мужчин, встали пораньше и погнали машину на рынок, а мама осталась дома. «Волгу» поставили метров за сто от рынка, отец остался с машиной и сказал нам, что будет делать вид, якобы он не с нами. Мы с братьями положили в сетку килограмма три огурцов, взяли безмен и отправились к торговым рядам.

«Огуречным королем» на рынке считался Петро Гунька, про которого поговаривали, что он путает государственные огурцы со своими. Этот факт был очевидным: больно много товара у него имелось. Ежедневно мешков по десять. Он восседал баем на кургане из мешков в самом оживленном месте, и к нему стояла длинная очередь, так как продавал Петро свои огурцы на 10 копеек дешевле, чем остальные торговцы. По логике вещей, нам надо бы уйти от него подальше, и искать своих покупателей в глубине рынка. Но мы хотели стать подводниками и уже знали про успех «Атаки века» нашего знаменитого земляка-одессита Александра Маринеско.

Из открытых источников.
Из открытых источников.

Готовясь уничтожить немецкий корабль «Вильгельм Густлов», его подводная лодка вышла на торпедную атаку не со стороны моря, откуда противник ожидал удара, а со стороны берега.

Мы тоже решили занять неожиданную для окружающих позицию. Маленький худенький Брат-1 подошел к подножию пирамиды Хеопса, поднял свою сетку и, задрав голову, спросил у фараона:

Из открытых источников.
Из открытых источников.

– Дяденька, мы не помешаем, нам на кино про «Неуловимых мстителей» не хватает?!».

– Давай, хлопцы, только быстро! У меня по 50 копеек за кило. У вас товар хороший, продавайте по 40. Я бы помог, да у самого много, – покровительственно разрешил огуречный владыка с вершины пирамиды.

Гунька не подозревал, что подписал себе приговор.

Мы встали неподалеку от его мешков и оказались лицом к лицу с теткой, которая стояла последней в длинной очереди.

– Почем огурчики? – спросила она.

– За кило просим 30 копеек, – негромко ответил старший брат.

Почему-то после прозвучавшего слова «тридцать», как по мановению волшебной палочки, вокруг стих людской гомон. Корабли в море, идущие в кильватерном строю, могут совершать поворот двумя способами: «Все вдруг» и «Захождение». Людская очередь, колонной стоявшая к мешкам Гунька, вначале выполнила некое подобие команды «Кругом», а потом народ рассыпался и окружил нашу троицу. Пока старший взвешивал и рассчитывался, мы с близнецом сновали за товаром, словно челноки, к машине и обратно.

Стало весело, все походило на прицельную стрельбу по бизнесу «Огуречного короля», который побагровел и удивленно хрипел что-то вроде «Мы так не договаривались». Наша премьера была скоротечной, как торпедная атака. Меньше, чем за час, мы отстреляли полный боезапас и исполнили противокорабельный маневр. Уходя с поля брани победителем, Брат-1 с ехидной улыбкой не отказал себе в удовольствии повторить оторопевшему хохлу фразу интеллигентного очкарика Валерки из «Неуловимых мстителей»:

Из открытых источников.
Из открытых источников.

– Однако, Петр Сергеевич, партия!

Без потерь прибыли на базу. Отец построил нас возле машины, поощрил всех снятием ранее наложенных взысканий и пожал наши натруженные руки.

Первый опыт показал, что продукты всегда пользуются спросом. Но победить в конкурентной борьбе можно тремя путями: рекламой, ценой и качеством.

А больше всего я все равно люблю огурцы!

Веселые воспоминания, связанные с прекрасно проведенными месяцами в теплых краях, не всегда касаются только ребячьей части нашей семьи. Родители и их многочисленные друзья отличались в памятных событиях не меньше нашего, и такие случаи давно превратились в легенды.

Позже, вновь позволю себе привести пару интересных случаев.

Ваш BV.

Все рассказы "Флотский Дзен" читайте здесь.

Флотский Дзен | Bond Voyage | Дзен

======================================================Желающие приобрести дилогию "Судьба нелегала Т." и (или) сборник рассказов "Флотский Дзен" обращаться ok@balteco.spb.ru

======================================================