Сегодня, пожалуй, случился тот самый момент, который я долго ждала. Я попробовала морского ежа! И не просто попробовала, а сделала это в одном из своих любимых ресторанов, куда я захожу уже не в первый раз. Здесь всегда можно найти вкуснейшие морепродукты, рыбные блюда и уникальные соусы, которые делают любое блюдо по-настоящему незабываемым. Сегодня я пришла сюда с бабушкой, чтобы вместе насладиться обедом и открыть для себя новые вкусовые горизонты. И как же оказалось, что я смогу попробовать морского ежа!
Этот ресторан — настоящее открытие для любителей морепродуктов. С каждым визитом здесь всегда есть что-то новенькое, и сегодня в меню я увидела то, что до этого никогда не попадалось — морского ежа. Я была просто в восторге! Но давайте по порядку.
Наш обед начался с комбо-меню, которое я обожаю здесь за его разнообразие и неизменно вкусные блюда. Мы заказали несколько позиций, и каждая из них подарила нам невероятные вкусовые эмоции. Начнем с первой — Балтийская уха из арктического лосося. Да, тарелочка была маленькой, но бульон был настолько ароматным, а рыбы в нем было так много, что мы с бабушкой не могли нарадоваться.
Затем нам предложили горячие блюда, и тут я уже не могла устоять перед стейком из лосося с булгуром и сырным соусом. Это было просто восхитительно! Бабушка же выбрала для себя котлеты из кальмара с пюре и сливочным соусом. Мы обе были в полном восторге от этого блюда — оно получилось настолько нежным, что таяло во рту.
Не обошлось и без салата. Мы выбрали крабовый, но в этом ресторане даже такие простые блюда как салат превращаются в нечто уникальное благодаря особенным соусам. Именно они делают каждое блюдо здесь особенным. Этот крабовый салат был просто волшебным: свежий, с необыкновенно вкусным соусом, который как бы преобразил привычные продукты, сделав их настоящей феерией вкусов.
И, конечно же, не могу не упомянуть про хлеб, который подают к каждому обеду. Это не просто хлеб, а свежеиспеченный шедевр с взбитым сливочным маслом, который, как мне кажется, можно есть целыми тарелками. Просто восхитительно!
Теперь о самом интересном моменте: морской ёж. Он был подан на тарелке со льдом, с соусом и перепелиным яйцом. Я не знала, чего ожидать, но решила попробовать. Вкус оказался изысканным и немного необычным, с легким привкусом моря, который прекрасно сочетался с соусом и желтком яйца. Для меня это был новый опыт, и я с удовольствием поглотила этот деликатес.
Конечно, я не могла не вспомнить и другие чудеса, которые я здесь пробовала раньше. Например, устрицы, которые просто тают во рту, и магаданские креветки, которые здесь готовят с таким мастерством, что хочется заказывать их снова и снова. Этот ресторан точно не разочарует любителей морепродуктов!
И вот таким был наш обед с бабушкой — насыщенным, вкусным и удивительным. Я наслаждалась каждым моментом, ведь здесь, в этом уютном уголке, каждый вкус открывает новый мир, а каждое блюдо — это настоящее искусство. Рекомендую обязательно посетить этот ресторан, если вы любите морепродукты и хотите попробовать что-то новое и необычное.