Стоимость картофеля начнет расти в пределах инфляции

Сбор картофеля в прошлом году оказался на 12% ниже, чем в 2023 году, о чем на днях сообщили представители Росстата. По имеющейся информации, было собрано порядка 17,8 млн тонн клубней, что нельзя назвать хорошим результатом. По словам многих экспертов, статистика в прошлом году получилась весьма удручающей. Агрохолдинги – одни из немногих компаний, которые сохранили возможность использовать льготное кредитование. Но даже так добиться хорошего урожая им не удалось. Ситуация могла бы оказаться критической, если бы не население. Дело в том, что жители России поставили на рынок более 10,5 млн тонн картофеля. Эксперты напоминают, что в мае прошлого года все оказались удивлены сильным морозом, который стал настоящей неожиданностью. Уже тогда многие предрекали существенное сокращение урожая, что действительно и произошло. Покупатели отлично прочувствовали это на себе, ведь смогли убедиться в снижении качества товара и повышении цен в магазинах. В 2022 и 2023 годах стоимость картофеля составляла 17-19 рублей за килограмм, однако сейчас «народной» ценой считается 55-70 рублей за килограмм. Причем такие клубни далеко не первой свежести. Если хочется более качественных продуктов, то придется потратить порядка 110-120 рублей за килограмм. Александр Корбут, отечественный аграрный аналитик, прокомментировал данную ситуацию следующим образом: «Урожай картофеля, собранный в прошлом году, оказался минимальным за последние несколько лет. Последний раз минимальное значение фиксировалось в 2010 году, когда Росстат зарегистрировал всего 18,5 тонн клубней. В этом году собрать удалось на 700 тысяч меньше, в чем, разумеется, нет ничего хорошего». По его словам, если бы не было майских морозов, то урожай картофеля за прошлый год превысил 19 млн тонн. О том, чего ждать в этом году, говорить пока что слишком рано. Корбут считает, что более подробная информация об этом появится только после посевной компании. Однако в увеличении цен на картофель эксперт видит и положительные моменты. Он считает, что подорожание клубней приведет к тому, что крестьяне начнут увеличивать посадочные площади. Многие опасаются того, что в этом году ситуация будет не лучше, так как снега зимой практически не было. Однако Корбут отметил, что по мониторингу в почке достаточное количество влаги. При этом, порядка 60% клубней производит население. Для обеспечения необходимого баланса правительству необходимо задуматься над тем, чтобы создать специальные хранилища. Только в таком случае не потребуется везти картофель из Пакистана, Египта и Беларуси. Причем эти хранилища должны быть доступны не только крупным хозяйствам, но и частным лицам, проживающим в сельской местности. По мнению других аналитиков, идея с созданием хранилищ выглядит весьма неплохой. Не нужно возводить огромные и суперсовременные здания, так как это займет годы. Для получения желаемого эффекта будет достаточно самых обычных хранилищ, благодаря которым люди смогут объединяться в небольшие кооперативы. Эксперты считают, что пока что ждать резкого подорожания картофеля не стоит. В скором времени на полках магазинов появятся импортные клубни, стоимость которых будет существенно выше. По их прогнозам, рост цен на картофель в ближайшее время окажется в пределах продовольственной инфляции на конец февраля – начало марта.