Всем привет.
Последнее время специально ходила по продуктовым магазинам с целью купить вкусный картофель. Картошки в магазинах немного. Вся прошлогодняя только в разных вариантах. Совсем дешевую картошку я не хотела покупать. Да и нет сейчас дешевой картошки. В "Дикси" самая грязная и страшная картошка стоит 68 рублей. В "Пятерочке" тоже грязная, страшная и невкусная стоит 80 рублей. Такую картошку в руки брать страшно, а есть тем более. Покупала пару раз красную мытую и белую тоже мытыю, но это все не то. После варки такая картошка идет черными пятнами.
Наконец сегодня в" Ленте"увидела картошку нового урожая. Написано на ценнике, что она Египетская.
В предыдущие года покупала такой картофель и мне он нравился. Клубни небольшие и заостренные с одного края. Чистится такой картофель хорошо и вкус у него тоже хороший. С деревенской картошкой не сравниваю, я ее ела лет сорок назад, а может быть и больше. Из того, что продают в магазинах, египетская картошка самая вкусная для меня.
Купила всего пять штук.Пока хватит, а потом может быть еще куплю.
Рядом с моим домом есть магазин "Народный фермер". Овощной отдел там хороший, но картофель продается сетками, а сетку мне не надо.
В "Пятерочке" купила хумус с кедровыми орешками. Хумус стоит 142 рубля.
Итого в первый день второй декады потратила почти 230 рублей. Еще купила в "Перекрестке" две мытые 🥕.
После посещения выставки фиалок в Д. К. "Ленсовета" захотелось дома тоже выращивать фиалки. Захотела с опозданием, но у меня так бывает. 😂На Авито договорилась, что куплю три листика разных фиалок по 30 и 50 рублей. Это недорого.
------------------
Завтрак.
Хлеб, сливочное масло, хумус, сыр и цикорий с молоком.
Хлеб вчера купила в "7ми шагове". Называется он "Урожайный". Хлеб тяжелый, один кусок весит 60 граммов, а после того как побывал в тостере, то стал весить 53 грамма, но это все равно много для одного куска. Сливочное масло на хлебе расстаяло и его не видно. 😅
Обед.
Куриная грудка с грибами и салат из моркови с чесноком и яйцом.
Грудку с грибами потушила в кастрюле, а потом добавила немного сливок. Сметаны не было. Из сметаны и молока приготовила творог.
Салат из моркови, чеснока и яйца готовлю первый раз. Морковь с чесноком часто ем последнее время, а яйцо добавила первый раз. Такой салат по калориям тянет на полноценное блюдо. Сна чала не хотела натирать яйцо в морковь, но потом натерла и мне результат понравился. Вареное яйцо сглаживаниет морковь с чесноком и они не кажутся такими острыми. Хоть у меня и мало всегда чеснока, то все равно он чувствовался, а с яйцом острота от чеснока ушла.
Ужин.
Зеленый блин и обычный блин с творогом.
На Дзене попался ролик, как приготовить зеленые блины. В обычное тесто надо положить свежий шпинат. Свежий шпинат в магазинах дорогой и я купила один кубик замороженного шпината, а он продается в "Элике" замороженными кубиками.Замороженный кубик шпината разморозила в микроволновке и соединила с тестом для блинов. Пробивала блендером чтобы максимально измельчить шпинат. Тесто стало с зеленым оттенком. Блины со шпинатом жарила так как обычные. На вкус они ни чем не отличаются от блинов без шпината. Вкуса шпината не почувствовала, хотя какой он на вкус не очень знаю,но думаю, что обычная безвкусная трава.
Цветную выпечку, кроме шоколадной, не люблю. Никогда не ем торты красный бархат и что-то похожее, да и блины стала печь ради интереса. И в шпинате кое - какая польза есть, хоть он и замороженный.
Всё же обычный блин выглядит красиво, а зеленый не так симпатиШно.
На перекус было два маленьких мандарина.
На этом у меня всё.